Udang Asam Manis ala resto

Ini dia masakan ala resto , katanya ini tu bener2 endes banget, buatnya juga ga ribet,,Ternyata ini tu bener2 enak,,anakku malah minta dibuatin lagi 🤤

Untuk bumbu bahan saya tambahkan lagi agar rasanya lebih tajam. Asam, manis, pedasnya pas bgt.

Bismillah......#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Pilkadacookpad_regional#TiketRecookMagic

Lagi pengen makan olahan udang segar yang gampang cara masaknya, jatuhlah saya pada resep D'thira Sutarto yang dah di catet dari kapan tau (bacanya sebelum gabung cookpad) masih setia berburu resep dengan hp Nokia C3 sayah. Dulu dah pernah bikin tapi lupa ga difoto, kali ini bikin sekalian disave deh disini biar bu ibu mau coba barang kali. Karena saya ga punya saos tomat jadi saya memakai setengah bagian tomat merah yang saya potong kecil2, ma cabe rawit saya ga pake cuma pake 1 buah cabe merah keriting yang saya potong serong, alhamdulilah ga merubah rasa tetep enak kata mas bojo + anak2. Ini resep aslinya, semoga bermanfaat. 😊😊

Kemarin pas kepasar tumben kebagian udang uk lumayan ga terlalu kecil. Kebetulan kangmas bojo minta masakin udang asam manis langsung eksekusi. Sampai buka puasa nambah, pavorit keluarga 😉Ga perlu jauh" & mahal" ke resto ya moms 😁Yuk langsung aja di simak bumbu & cara buat nya.

Arisan warga kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Sakliabdi saya mencooksnap masakan udang asam manis yang endessss🤤👍Resep juga memakai Kobe saos tiram selera rasa dari @dapurkobeSource : @Sakliabdi#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Sakli#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Ini bahannya ga ribet, buatnya juga gampang, tapi rasanya enggak kalah sama udang asam manis di resto²🤗

Masakan gampang untuk disajikan

Suami suruh bikin, katanya drpd beli di resto, ya udh cobain, alhamdulillah jadi deeh.. mari cooking

Resep mudah dan enak...Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat 😉

Pengen banget makan udang yang seperti di restaurant, tapi gak bisa kemana mana jadi diputuskan masak sendiri.. monggo dicoba resepnya buk ibuk buat keluarga dirumah drpd jauh jauh ke resto.. rasanya mantap dan gak kalah dengan yang di resto 🥰🥰🥰😘😘😘😘 yuuuk 😊🙏👩‍🍳

Source : D'thira SutartoBismilah.. membagikan cerita super spesial dimasa lampau, pertama kalinya masak untuk keluarga yaitu waktu saya kelas 3 SMP.Memasaknya pun masih menggunakan tungku dan kayu, karena kebetulah saat itu menempati rumah dinas yang jauh dari tetangga, hanya berteman pepohonan dan suara kodok serta jangkrik namun melimpah dg kayu bakar sehingga tidak merasa kesulitan untuk mencarinya.Waktu sepulang sekolah ternyata di rumah tidak ada orang, karena bapak,ibu dan kakak pergi ke luar kota dari pagi sewaktu saya berangkat sekolah.Dan adek saya main keluar rumah bersama teman2 sekolahnya.Perut laper tapi hanya ada nasi, di kulkas ada udang dan saos. Kali itu buka2 buku resep punya ibuk, saya masak dg bumbu seadanya bahkan bawang bombay pun saat itu belum pernah melihat dijual dipasar deket rumah. Hehe saking ndesonya.Ndak menunggu waktu lagi,langsung masak udang asam manis.Alhamdulillah, tdk lama setelah masakannya matang adek dateng dari maen langsung menyantap udangnya.Meskipun sedikit alergi dg udang tp karena dimasak beda tetep dimakan bahkan nambah2 😂.Tak lama dari itu orang tua dan kakak datang.Dan merekapun ikut menikmati masakan saya.Kompak tanggapannya semua bilang enakkkk..entah karena laper habis bepergian atau enak beneran hehe. Dari mulai saat itu saya menjadi percaya diri untuk masak memasak meski sederhana..Happy cooking 💕💕#BringBackMemories#cookpadcommunity #cookpadcommunity_id#clover_cookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019 *W7_31

#Recook_Tya_KitchenMasakan udang yg satu ini sangat2 menggugah selera... Bumbunya aja udh bikin ketagihan looo, ayo bunda biar gk penasaran dicobain yuuk bikin resep ini...

Kemaren beli cumi tapi bingung mau dimasak apa buat makan siang suami.. Yaa udah masak ini aja 😊 biar ala ala resto juga

Bingung udah mau masak apaan, tadi di tukang sayur tinggal udang yg tersisa, yaudahlah masak itu aja(Padahal g ada ide juga sih mau masak apaan.. hehehehehee)

Source : Beranda Aqlan (dengan modifikasi sesuai ketersediaan bahan)Lagi bingung mau masak apa, buka2 cookpad eh berjodoh dengan resepnya mak aqlan..jadi terinspirasi dengan masakannya mak aqlan. Bunda yang satu ini rajin banget masak kalo ada tema posbar wah postingannya selalu rame..serame orangnya kalau bercerita di WAG Community Sumbar..sering ketawa sendiri baca komennya di WAG..wkwkwk..Kebayang deh kalo ketemu langsung...Saya baru 2 bulanan ini bergabung di #CookpadCommunity_Sumbar banyak hal postitif yang didapat.Buk ketua uni aziza saya setor resep untuk dapatin tiket meet up di zoom ya. Semoga pandemi segera berakhir biar bisa ketemuan sama teman2 Community Sumbar.Salam Kompak Selalu dan terus semangat #Basidoncek#TaragakBasuo#CookpadCommunity_Padang

D'thira Sutarto ini sy ambil resepnya dr beliau..Bener2 seger.. nah resep aslinya udang di goreng dulu, & bumbunya di geprek. Sy enggak.. Krn keburu laper hehee.Berhubung lada sy g ada diganti saos tiram, tips dr sy jgn pertemukan lada dg saus tiram (hasil masakan akan lbh seger)#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih🙈..kalo si dia sih bisa😙. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke😉😋#sedikitribet

Assalamu'alaikum..Yuk siapkan menu berbuka puasa ala resto. Meski berbuka puasa di rumah saja, kita bisa dong berkreasi dengan masakan ala resto. Lebih terjamin kebersihannya dong krena kita yang mengolah masakan sendiri.#GenerasiAprontis

Punya udang dan cumi sisa sedikit terbitlah udang asam manis ala rumaaah shanum 😅

Udh lama banget gak pernah update, masaknya se sering cuman suka lupa fotoinnya jd nya gak di upload deh hehehe..... 😀.makan siang hari ne nampoll banget dah udh pedess asam manis pula lg 😁,kalo mau nambahin nanas juga boleh yah..

Lagi2 udang ya Bunda yg di upload😁.. ga sengaja.. wkwkw...Jd ceritanya karna d rumah hujan deras, jd gatot mau ke pasar .. buka freezer Nemu udang...Akhirnya jd mikir nih bunda, mau masak yg cepet.. karna anak sudah waktunya makan siang😂Akhirnya trlintaslah udang asam manis ala mama Ken... WkwkYuk bunda silahkan dicoba, karna buatnya ga butuh waktu lama😉

Aku beli udang sekilo yang gede gede, aku bersihin kulit, ekor sama kepalanya, biar enak buat toping masakan. Dannnn ini bersisa di akhir akhir dengan bumbu-bumbu yg barengan juga abisnya :'.Tapi ini gampang banget dan minimalis bgt bahannya dan bikinnya, Selamat Mencoba :D

Kalo makan seafood ga pernah ketinggalan pesan udang asam manis ini. Tapi kadang ga puas, karena porsinya yang sedikit hehe. Akhirnya coba2 bikin sendiri, dan rasanyaaaa ga kalahhhhh ama resto seafood diluaran. Happy cooking!

Kembali mengolah stok udang yang ada di kulkas. Kali ini dimasak asam manis ala resto ya#PejuangGoldenBatikApron#week47

#BikinRamadhanBerkesanAlhamdulillah bs post resep lg, stlh kmrn absen. Qadarallah asam lambung naik dan hrs batal ditengah jln, hiks. Hr ini tetep semangat puasa dgn dopping pastinya. Dan ini menu berbuka. Gampang bikin dan bahannya jg ga byk. Ini udh mau hbs br inget moto. Hehe. Yuuk dicoba

Ini hasilnya bner2 enak seperti di restoran. Saya pakai saos tomat semua karena ada anak kecil yg ikutan makan ya, kalau suka pedas, saus tomatnya boleh diganti dengan saus sambal semua, atau mix saos sambal+tomat, sesuai selera saja ya. Bisa juga ditambah jagung potong dan seafood lain . Ini resep dr youtube ya tp maaf bgt saya lupa tepatnya channel siapa 🙏