Kue Lapis

Ika Fitri Rahayu @cook_7182816
Penasaran sama bikinnya kue ini,, hehe akhirnya berakhir cantiiik 😘😘
Kue Lapis
Penasaran sama bikinnya kue ini,, hehe akhirnya berakhir cantiiik 😘😘
Cara Membuat
- 1
Masak santan beserta gula smpai mendidih (aduk terus biar ga pecah). Dinginkan.
- 2
Campur tepung beras,tepung tapioka,dan garam
- 3
Masukkan larutam santan yg sudah dingin tadi. Aduk smpai rata
- 4
Kemudian saring adonan agar tidak bergerindil.
- 5
Bagi adonan,beri warna. Masukkan ke dalam kukusan tiap warna 2sendok sayur sekitar kurleb 5 menitan.
- 6
Kukus sampai warna terakhir. Lanjutkan mengukus skitar 20-25mnitan. Dinginkan dan potong2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Kue Lapis
Bahagianyaaaa bisa bikin kue tradisional yang satu ini 😍Ceritanya lagi hobi nyoba kue2 yg suka dibuat sama Kanjeng Mami, dimulai dr kue lapis ini. Pertama bikin pasti deg2an, penasaran jadi apa ndak, rasanya gimana.Bikin kue tradisional emang butuh waktu lama yaaa....setelah kmrn nyoba resep bluder 24 jam, skrg bikin kue lapis cukup 3 jam saja, tapi berbeda dengan timeline bluder yg berjeda, bikin kue lapis ini kudu intens.Resep diambil dr berbagai sumber, dr liat2 cookpad, konsul sama Kanjeng Mami, sampe liat yutub. Akhirnya ketemu resep ini, pas manisnya, pas kenyalnya👌 (menurut saya) Dwi Palupi -
Kue Lapis Kue Lapis
Alhamdulillah.... Akhirnya kesampaian jg bikin si kue lapis ini. Sebelumnya cuma di angan" aja karena kebanyang ribet dan lamanya proses buatnya. Ternyata g seribet yang dibayangkan.Gara"nya dikasih tetangga kue lapis yang buatan sendiri. Akhirnya tertantang untuk buat.Walaupun baru pertama buat, ternyata hasilnya tidak mengecewakan.Terima kasih buat dee kitchen untuk resepnya. ivana luluk -
Kue Lapis Kue Lapis
Kue Lapis ini merupakan salah satu makanan kecil yang berasal dari Indonesia. Kue ini banyak dijumpai dipasar tradisional. Kue ini memiliki ciri yaitu terdiri minimal 2 warna lapisan maka dari itu, nama dari kue yang manis ini adalah "Kue Lapis". Kue ini dimatangkan dengan cara dikukus dan pembuatannya sangat mudah loh, hanya saja membutuhkan waktu yang agak sedikit lama untuk membentuk layer per layer nya. Nah mau tau apa saja bahannya dan gimana cara buatnya? Yuk langsung aja disimak resepnyaa..#CABEKU#bamasakjosantanHappy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Kue Lapis Kue Lapis
Resep : ig vitakweePengalaman awal² bikin kue lapis..dulu pernah gagal beberapa kali.- Yang pertama tepung tapioka nya keliru sama tepung terigu.- Yang ke dua adonan terlalu kental.Alhasil setelah dingin agak keras.- Yang ketiga api nya terlalu kecil.Jadi tiap shap hasil nya kurang cantikItu 3 kali gagal dengan 3 resep yang berbeda.Sempet frustasi engga mau terima orderan kue lapis.Tapi makin kesini makin penasaran.Masa iyaa saya engga bisa atau belom bisa.setelah baca berbagai artikel resep kue lapisNyari sana sini di cookpad.Akhirnya kecantol sama resep nya mba vitakwee di ig.Baca postingan nya jelas dan mudah di ikuti.Akhirnya resep ini yang jadi bakulan andalan kue lapis ku.Ukuran loyang nya pas sesuai porsi adonan.Manis nya cocok.Teksture nya lembut,kenyal nya pas.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anekaidejualan#AnekaideBakulan#SiapMasukkalender#combongabibita_cemalcemil Resintaw -
Kue Lapis Kue Lapis
*The power of 'fosil' hihiii...Cepet aja dikeluarin soalnya galeri uda overload.....Kue lapis ini request si kk nomer dua.Sore itu abis pulang sekolah langsung bantuin mamanya eksekusi si lembut nan kenyal yg berlapis2 ini.Keliatannya aja ribet bikinnya, tapi sebenernya ngga koq hihiii🤭Doi seneng banget deh, masih anget2 udah main potong2 aja 😅Tapi emang paling enak maemnya pas masih anget gtu 😍#BALONChallenge#MoodBooster#CPBali_MoodBooster2024#CPBaliAuthor2024_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#OlahanCoklat Erlyn Bukhori -
Kue Lapis Kue Lapis
Ini kue basah kesukaan suami dan si kecil, hampir tiap pagi kalau ada bakul tenongan pasti yg diincar kue ini, tapi sayang sekarang kue ini memakai gula pemanis jadi rasanya dilidah nyethak, udah lama pengen buat sendiri, tapi ngga kesampaian juga sampai kemarin... udah nyari2 resep , kok kayaknya ngga sreg, akhirnya dengan segenap keberanian, resep hasil mengarang bebas, akhirnya.... hasilnya kenyal, manisnya pas, tidak lengket, pokoke wenaaaakkkk.... ^^ ^Pedhangan Mimih^
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2174675
Komentar