Rolade ayam tahu sayuran

Vaa.Aff
Vaa.Aff @cook_6411413
Kota Bogor

Cocok untuk MP-ASI dan bekal sekolah anak. sayuran yg dipilih bisa apa saja sesuai selera. Yg ada diresep adalah sayuran pilihan saya, bisa menggunakan bayam,daun bawang, buncis, dsb. Sesuai selera saja, takarannya dikira2 ya jgn terlalu banyak juga dan jgn sampai mendominasi rasa ayamnya. Penggunaan keju dsni bisa diganti dgn garam.

Rolade ayam tahu sayuran

81 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk MP-ASI dan bekal sekolah anak. sayuran yg dipilih bisa apa saja sesuai selera. Yg ada diresep adalah sayuran pilihan saya, bisa menggunakan bayam,daun bawang, buncis, dsb. Sesuai selera saja, takarannya dikira2 ya jgn terlalu banyak juga dan jgn sampai mendominasi rasa ayamnya. Penggunaan keju dsni bisa diganti dgn garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahdada ayam tanpa tulang
  2. 1 buahtahu putih
  3. 1 butirtelur (putih saja)
  4. 2 butirtelur (putih kuning)
  5. 1 buahwortel parut
  6. 1 genggambrokoli, cacah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 2 sdmterigu
  12. 45 grkeju parut/1 sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam, tahu putih, brokoli, bawang putih, bawang merah. Saya menggunakan blender

  2. 2

    Setelah halus simpan dalam wadah bersih, lalu campurkan wortel parut, keju parut, merica, ketumbar, keju/garam, terigu, dan putih telur. Aduk rata dgn spatula.

  3. 3

    2 butir telur utuh tadi, kocok lepas saja, sperti mau mbuat telur dadar.

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket, panaskan, beri sedikit minyak. Lalu buat telur dadar tipis2, sy bisa membuat 2 telur dadar tipis.

  5. 5

    Setelah matang telur dadarnya, ambil 2-3 sdm adonan ayam tadi, ratakan diatas telur, lalu gulung rapi.

  6. 6

    Tips : kalau ada alumunium foil bisa digunakan untuk menggulung, tp menurut informasi alumunium foil tdk dpt digunakan lagi untuk masakan. Bisa juga menggunakan daun pisang untuk membantu menggulung dan mengukus. Ini digunakan supaya bentuknya bulat saja.

  7. 7

    Kukus selama 20 menit

  8. 8

    Dari resep ini sy masih ada sedikit adonan jd sy kukus dgn menggunakan loyang kue ukuran 20x20 yg di lapisi kertas roti.

  9. 9

    Sy kukus 20 menit.

  10. 10

    Selamat mencoba☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vaa.Aff
Vaa.Aff @cook_6411413
pada
Kota Bogor
suka makan, suka masak, suka jajan dan jalan-jalan. follow cookpad jangan lupa follow IG juga ya di @vaa.aff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa