Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. secukupnyaminyak
  3. 500 mlair
  4. bumbu :
  5. 5 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang putih
  7. 3 bhcabe merah keriting (klo mau pedas bs ditambah cabe rawit)
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 2 lbrdaun salam
  12. sedikitkaldu bubuk atau penyedap rasa (bs diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan ceplok telur satu per satu setengah matang saja.sisihkan

  2. 2

    Iris baw.merah,baw.putih dan cabe, lalu tumis hingga harum,masukkan daun salam,garam dan lada bubuk.tuang air tambahkan kecap manis.

  3. 3

    Masukkan telur td,aduk perlahan agar bumbu merata,beri penyedap rasa bila suka,dan diamkan bbrp menit hingga kuning telur matang sempurna dan bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wian
Wian @cook_2681206
pada
Ciracas,Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa