Caramel puding custard

runi anom sari
runi anom sari @cook_5159480
Bandung

Kelamaan ngukus nya jdnya agak pecah... Tapi enyaaak.. Apalagi klo d sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 mlsusu murni
  2. 4 butirtelor
  3. 5 sdmgulpas
  4. 1 bksvanili
  5. 1/2 sdtgaram
  6. utk caramel nya :
  7. 6 sdmgulpas
  8. 2 sdmair
  9. mentega utk olesan loyangnya

Cara Membuat

  1. 1

    Utk caramel : gula pasir dan air di didihkan d atas kompor sampai berubah warna menjadi coklat... Di kira2 ajah ya.. Klo kelamaan takut gosong😊

  2. 2

    Setelah mendidih masukan ke loyang yang sudah di olesi mentega.. Diamkan

  3. 3

    Panaskan susu, gula dan vanila tapi jangan sampai mendidih... Hanya panas saja

  4. 4

    Kocok telur kurleb 2 menit... Masukan susu yg sudaj di panaskan sedikit2..

  5. 5

    Setelah tercampur masukan ke dalam loyang yg sudah d beri caramel... Kukus kurleb 25 menit

  6. 6

    Setelah set.. Angkat dan langsung di balik ke piring... Setelah agak dingin masukan ke dalam kulkas.. Dan siap d santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
runi anom sari
runi anom sari @cook_5159480
pada
Bandung
senang belajar bersama cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa