Caramel Custard Puding

Banyak yang bilang resep-resep di webtoon "Lazy Cooking" susah untuk di buat, dan banyak yang gagal. Saya pun penasaran untuk membuatnya dan alhasil resep itu berhasil membuat custard yang saya buat lembut dan lezat.
Caramel Custard Puding
Banyak yang bilang resep-resep di webtoon "Lazy Cooking" susah untuk di buat, dan banyak yang gagal. Saya pun penasaran untuk membuatnya dan alhasil resep itu berhasil membuat custard yang saya buat lembut dan lezat.
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat dahulu caramelnya. Dalam kompor yang menyala, masukan 5 sendok gula dan 2 sendok air minum. Masaklah hingga berwarna kecokelatan. Lalu jika sudah matang singkirkan dahulu.
- 2
Kedua untuk membuat custardnya, kita butuh 250ml susu murni, 2 butir telur, 4 sendok gula (jika suka manis bisa menambahkan 5 sendok).
- 3
Setelah bahan-bahan siap semua, campurkan telur dengan gula lalu kocok hingga tercampur.
- 4
Tuangkan susu murni pada telur yang telah tercampur dengan gula. Lalu kocok.
- 5
Saringlah telur gula dan susu tersebut agar mendapat tekstur lembut pada custard yang akan kita buat.
- 6
Jika sudah, tuangkan adonan tersebut pada cetakan puding (bisa gunakan cangkir yang tebal. Tutup cangkir tersebut dengan alumunium foil. Lalu dikukus selama 25 menit.
- 7
Diamkan sebentar hingga cangkir tidak terlalu panas lalu dinginkan didalam kulkas 20 menit.
- 8
Sebelum Custard puding siap disajikan, panaskan terlebih dahulu caramel yang telah mengental saat didiamkan tadi. Jangan terlalu panas, cukup hingga mencair kembali.
- 9
Buka alumunium foil lalu pindahkan pelan pelan custard ke piring dengan cara membalikkan cangkir. Tuangkan caramel ke atas custard tersebut.
- 10
Silahkan mencoba!
- 11
Dan jangan lupa kirimkan foto jika sudah mencobanya._. Goodluck!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel Custard Puding Caramel Custard Puding
Alhamdulillah di tanggal yang mulai menua ini masih punya setok tepung custard dan akhirnya buat ini deh .Terinspirasi resep di youtube berbahasa inggris hanya ada beberapa cara yang saya ubah dan ada bahan yang saya tidak pakai.Tapi hasilnya tetep enak maasyaaAllah. Ini tanpa telur ya dan tanpa agar-agar juga.#PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_Madinah Raihanah Rufaidah Mariyah -
Caramel Custard Puding Caramel Custard Puding
Saya terinspirasi dr video d youtube chanel ochikeron dan hidamaricooking. Lalu saya aplikasikan sesuai dapur saya. Saya sudah coba metode memanggang dua duanya.Bahannya simpel banget sbenernya, cuma butuh trik ajah hehe. Seperti membuat karamel. Dan ada beberapa tips di akhir cara memasak.Untuk simulasi masak yg lebih jelas bisa ditoton video mereka berdua 😊 Nurul Fathimah -
Caramel Custard Puding Caramel Custard Puding
aq dapet resep ini dari resep online milik Hesti's Kitchen, cuma takarannya aq buat 2 kali lipat ^__^ Ayuk.Masithoh -
Caramel custard puding Caramel custard puding
Udah lama kepengen bikin tapi selalu ada kesibukan akhirnya mencoba bikin dari resep aslinya gak pakai air tapi karena susu full cream kotak sedang hanya ada satu yaudah saya pakai air 1 gelasInspirasi dari Ig: hunggryfeverGak semudah yang di bayangkan buat custard puding gampang² susah😁#PejuangGoldenApron2 cut imelda Putri -
-
Caramel puding custard Caramel puding custard
Kelamaan ngukus nya jdnya agak pecah... Tapi enyaaak.. Apalagi klo d sajikan dingin runi anom sari -
Custard Caramel Puding Custard Caramel Puding
Aku sangat pengen banget bikin puding ini, pas cari di youtube dan di cookpad akhirnya bisa, tapi aku ngambil resep dari youtube @Trivina Kitche#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#rahayuSQUAD Siti Ramlah -
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Punya persediaan tepung custard. Etapi gatau ini buat apa yak 😆 cari cari ternyata bisa buat bikin beginian 🤭Saya liat dari berbagai resep dan saya bikin ala saya aja jadinya. Gal Chan -
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Buat bekal WFO misua biar makin semangat kerjanya.. ada insiden pula buat puding ini...entah apa yang ada dipikiran, ceritanya mau nyicil karamelnya udah manis apa belum saya colek aja tu.. panas banget donk pe melepuh 😅🤣😂🙈.Padahal nama karamel ya pasti manislah ya kwkwkwkSaya buat 1,5 porsi dari resep mba Rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14169199-puding-custard-caramel?invite_token=xjzhdHG3Lpi6pTK7cUUxajzf&shared_at=1611021882#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe34 Najihatur Rejki -
Puding Custard caramel Puding Custard caramel
Recook dari @Tinakitchen, bingung mau bikin apa untuk acara arisan keluarga, pas lagi mood bikin puding custard dan alhamdulillah semua suka.. 🥰 Eka Yonita -
Caramel custard puding Caramel custard puding
Saya bikin mini lumayan jg ribetnya hehehehe tp puas bngt hasilnya moist dan manisnya passs bngt terutama aanak2 sukaa itu yg membahagiakan LYAN DIAMOND -
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Jika kita bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😅Hanya perlu niat dan waktu untuk memasak.Jika kamu bisa, aku pun jg harus bisa!Alhamdulillah bocil suka 💜 septimangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar