Rakott hús

Borodi Nikoletta
Borodi Nikoletta @borodiniki

Anyukám egyik receptje amit imádok. Egyszerű és isteni finom!

Rakott hús

148 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anyukám egyik receptje amit imádok. Egyszerű és isteni finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
5 adagra
  1. 5 szelet sertés karaj
  2. 1.5 kg burgonya
  3. 1 db nagy fej vöröshagyma
  4. sajt
  5. nagy doboz tejföl
  6. majoranna
  7. zsír

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A burgonyát meghámozzuk, megmossuk. Egyenlő vastagságú karikákra vágjuk. (kb. fél ujjnyi)

  2. 2

    A hús szeleteket megmossuk, kiklopfoljuk (kb. olyan vastagságúra, mint a burgonyát). Sózzuk és megszórjuk majoránnával mind a kettő oldalát.

  3. 3

    A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk.

  4. 4

    Egy tepsit kis olajjal kikenünk. A burgonya karikákat egymás mellé helyezzük picit sózzuk, aztán még 1 réteg burgonya. Azt is sózzuk (ne sokat, nehogy túl sós legyen) Arra jönnek a hús szeletek egymás mellé. A húsokra tegyük a felkarikázott hagymákat, aztán megint 2 réteg burgonya, rétegenként kicsit sózva. A doboz tejfölt kenjük el rajta és reszeljünk rá annyi sajtot amennyit szeretnénk.

  5. 5

    Mi kicsit szaftosabban szeretjük, ezért a tetejére szoktunk rakni teáskanállal zsírt. Kb 6 teáskanál(a sajt tetejére rakjuk)

  6. 6

    150-160 C fokos sütőben lassan készre sütjük. (csak alul sütés)

  7. 7

    Akkor készül el amikor a sajt a tetején szépen be barnult, de a biztonság kedvéért villával szúrjuk meg és ha jónak tűnik, akkor vegyük ki a sütőből.

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Borodi Nikoletta
Borodi Nikoletta @borodiniki
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek