flower choco bread

Dewi Bundax Chiva
Dewi Bundax Chiva @cook_2067322

dapat resep dr group teman,sy refisi dikit dan alhamdulillah jd juga

flower choco bread

3 orang berencana membuat resep ini

dapat resep dr group teman,sy refisi dikit dan alhamdulillah jd juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
4 porsi
  1. 200 gramterigu protein sedang
  2. 300 gramterigu protein tinggi
  3. 140 mlsusu uht plain
  4. 100 mlair hangat
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 100 gramgula pasir
  7. 2 butirtelur
  8. 100 grammargarin
  9. 1 botolselai coklat botolan
  10. 1 btrkuning telur buat olesan

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    campur gula pasir, ragi instan, susu cair, air hangat aduk rata. lalu masukkan telur aduk rata.

  2. 2

    masukkan bahan tepung, garam aduk hingga tercampur rata dengan sendok kayu. adonan akan lengket dan lumuri saja tangan dengan terigu uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    masukkan margarin, uleni hingga kalis. jika masih terasa lengket taburi lagi tangan dengan terigu. setelah kalis, bulatkan adonan diamkan lk 30 menit.

  4. 4

    kempiskan adonan, bulatkan kembali lalu diamkan kembali 30 menit. bagi 8 adonan lalu roll hingga tipis dan cetak dengan piring. taruh adonan yg sudah dicetak keatas kertas roti lakukan hingga 2-3lapisan. satu adonan bisa dapat 2 roti besar ini.

  5. 5

    setelah itu olesi permukaan adonan bulat dengan bahan olesan atau yg praktis bisa pakai coklat spread siap pakai.

  6. 6

    setelah selesai dioles, taruh gelas kecil dibagian tengah roti. potong pinggiran roti jadi 16bagian. tarik 2 bagian dengan kedua tangan. tangan kiri pelintir adonan ke arah kiri bawah begitu juga tangan kanan pelintir adonan ke arah kanan bawah.

  7. 7

    setelah selesai diamkan lagi adonan 15 menit. olesi permukaan roti dengan kuning telur

  8. 8

    Masukkan oven,panggang sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Bundax Chiva
Dewi Bundax Chiva @cook_2067322
pada
senang sekali bisa bergabung dengan cookpad..jd dapat banyak ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa