Cumi asin sambal ijo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramcumi asin
  2. 2 papanpete
  3. 10 buahcabe ijo
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas selama beberapa menit, cuci bersih, potong sesuai selera, tiriskan.

  2. 2

    Kupas pete, buang kulit arinya, potong jika ingin pete aga kecil ukurannya, cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang dan cabe, tumis sampai harum, beri sedikit air aduk rata.

  4. 4

    Masukkan cumi dan pete, aduk, beri gula,tidak perlu diberi garam karna sudah ada asin dari cuminya, tes rasa. Biarkan bumbu meresap dan menyusut, angkat, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovie Tryezna
Ovie Tryezna @cook_5710754
pada
Cikarang Timur
Ikut suami pindah kota dan berpisah dengan orang tua, membuat saya harus bisa memasak walaupun bukan ahli memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa