Trufas de chocolate
LuciCocina @cook_luci04
Super fáciles de hacer . Estar trufas surgieron de unas sobras de bizcochuelo de chocolate que me quedaba y quise aprovecharlas haciendo estos riquísimos bocaditos de chocolate que vistieron mi mesa dulce. Con la cantidad que doy saque aproximadamente 35 trufas .
Trufas de chocolate
Super fáciles de hacer . Estar trufas surgieron de unas sobras de bizcochuelo de chocolate que me quedaba y quise aprovecharlas haciendo estos riquísimos bocaditos de chocolate que vistieron mi mesa dulce. Con la cantidad que doy saque aproximadamente 35 trufas .
Paso a paso
- 1
Desmenuzar muy bien el bizcochuelo. Debe quedar reducido a migas. Agregar el licor de chocolate (o de café que queda muy bien) el dulce de leche y el chocolate derretido.
- 2
Integrar todo muy bien hasta formar una pasta húmeda ( de ser necesario agregar más dulce de leche)
- 3
Tapar y llevar a la heladera como mínimo 2 horas.
- 4
Hacer pequeñas bolitas como del tamaño de una nuez moscada grandecita. Pasar algunas por coco y otras por cacao amargo o lo que tengas y te guste.
- 5
Acomodar en pirotines pequeños y llevar a la heladera hasta el momento de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuciCocina le encantará ver cómo quedó.
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