Roti Boy Homemade
Pengen banget makan roti boy setiap saat tapi belinya jauh banget. Alhamdulillah dapat resep dari bunda ricke cmn dimodifikasi sana sini jadilah roti boy ala bunda dhani... happy cooking...
Roti Boy Homemade
Pengen banget makan roti boy setiap saat tapi belinya jauh banget. Alhamdulillah dapat resep dari bunda ricke cmn dimodifikasi sana sini jadilah roti boy ala bunda dhani... happy cooking...
Cara Membuat
- 1
campur air, gula, kuning telur dan instan yeast biarkan sampai berbusa. Ditempat terpisah campur tepung dan susu kemudian masukkan campuran air ke tepung. Uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan mentega dan garam. uleni kembali sampai kalis dan mengkilap. biarkan adonan selama kurleb 30 menit. kempiskan adonan uleni kembali selama 10 menit.
- 3
Bagi adonan menjadi 25 isi dengan filling. karna anak2 suka coklat aq isi dg meses coklat. bulatkan kemudian tata diloyang yg sidah dioles minyak
- 4
sambil nunggu proofing buat adonan filling. kocok mentega dan gula halus sampe lembut. masukkan telur kocok lagi sape rata. masukkan tepung kocok lagi sampe rata. masukkan campuran white coffee dan mocca pasta yg sudah dicampur dg 2 sdm air panas kocok sampai rata. masukkan ke piping bag simpan di kulkas sampai akan digunakan
- 5
setelah mengembang beri topping dengan cara memutar seperti obat nyamuk. oven kurang lebih 20 menit sampai topping mengering.
Resep Serupa
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
saat punya waktu, selalu ketagihan mau nyobain buat cemilan utk anak2.. kali ini saya coba buat roti boy home made..
-
Roti boy homemade Roti boy homemade
Ini nih..roti kesukaan anak2 di rumah.. untung sdh bisa bikin sendiri jadi gak perlu jauh2 klo ingin merasakan kres di luar lembut di dalamnya roti boy.. dan aroma wangi kopinya 😄Sebenernya sdh pernah posting roti boboy eggless, karna waktu itu putih telur utk topingnya sdh ada tanpa mecahin telur. Berhubung ini ada pesanan dan putelnya gk ada, otomatis hrs mecahin telur kan.. jadi gimana dgn kutelnya?.. ya masukin aja ke bahan roti.. tentu saja nambah empuk dong.. 😄Dan.. dpt pengalaman baru dgn si boy nih, dasar sy katrok.. sy pikir topingnya akan kres tahan lama.. ternyata si boy hrs fresh from oven ya.. klo udah dingin apalagi nginep dia udah "gk boy" lagi 😄😄 jadi klo ingin kres topingnya, saat mau dimakan panasin dulu di microwave ato oven bentar 😄
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Pengalaman pertama bikin roti...malah tertarik sm roti ini....krn anak" suka bgt jajan roti ini...apalagi Kk Caca, pecinta roti bangedd....😊 Dah lama simpan resep ini tp blm berani utk bikin krn takut bantet. Akhirnya beranikan diri utk coba. Alhamdulillah, berhasil...yeayy... Klo baca step" resepnya kyknya ribet, tp setelah dipraktekin ternyata tdk seribet yg dibayangkan. Foto diatas hasil nyoba ke 3 kali, permintaan si ayah utk buka puasa. Klo yg pertama, rotinya sdh enak tp toppingnya terlalu cokelat & terlalu tebal...jadi hasilnya agak keras dibagian toppingnya. Klo percobaan ke dua, sdh lebih baik...malahan dibawa ke acara kumpul" cucurak bareng teman kerja yg dulu. Kt mereka enak.... Weekend ini keluarga dr Pak Suami minta dibuatkan lg utk bukber. Trmksh sdh meng-inspirasi y Bu Cicik 😘#BikinRamadhanBerkesanSource: Cicik Ary
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Awalnya cuma wacana namun berakhir dg eksperimen 😂gegara si sulung mintak d'bikinin hari inii jg 😑Alhasil umek deh d'dapur sambil gendong si kecil 🤱🏻#SayangAnak#RotiBoy #RotiO#RotiBoyHomemade
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Buat roti boy kesukaan anak², biasanya beli, kali ini sekalian buat posbar. Tapi kocaknya, sebelum di poto cantik, udah di makan duluan sama anak² dan ayahnya, pada gak sabar pen makan. Maka suruh buat lagi besok. Ahh capek, ya udahlah poto yang ada aja meski gak ada endingnya. Okay, terima kasih.#TeamKejuSusu #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
#PejuangGoldenBatikApron#week4Roti boy buatan rumahan yg rasanya ga kalah enak dari yg beli, yuk dicobain hihi
-
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Baru bisa share pdhl bikinnya udh dr kmrn..ini rasanya hampirr mirip..gak kalah enaakk looh..manisnya pas aplg diisi tambahan keju beehh mantapp!..aroma kopinya endeuuusss...paling pas klo makan ini ditemenin sama kopi item..wihhh tiadaaa duaaanyaa
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Hai Baking Lovers,... dari pada jauh2 beli roti boy, mendingan bikin aja sendiri. Bahan dasar roti boy kali ini saya menggunakan adonan dasar roti. Seperti biasa saya menguleni dengan tangan. Roti ini enak dan lembut berhari-hari jika diuleni dengan benar.Source: Eva Yeye
-
Roti Boy homemade Roti Boy homemade
Udah lama banget pengen bikin roti boy, bahannya udah ready, tinggal eksekusi nya aja nunggu malesnya ilang lama bangetAkhirnya bikin juga#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Roti Boy.. Roti Boy.. Salah satu varian roti yg sudah beberapa kali saya buat dirumah.. Kalo biasanya basic doughnya saya buat dgn metode water roux kali ini saya buat dgn metode Overnight sponge dough yg resepnya saya liat di blog malaysia, nasi lemak lover. Dengan metode ini roti yg dihasilkan juga berserat halus dan empuk.Bagian isi biasanya hanya dgn salted butter, kali ini saya buat unsalted butter + campuran cheddar cheese..Terbayang kan betapa enaknya roti empuk dgn aroma kopi yg menggoda... Hmmmm...
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Sudah lama simpan resep roti boy ala homemade, baru kali ini berkesempatan nyoba resepnya, alhamdulilah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)