Gajebo

Popi Prihandini @popiprihandini
Jarang nemuin gajebo ini di restaurant padang, padahal suka banget karena lemak-lemak sandung lamurnya itu.
Gajebo
Jarang nemuin gajebo ini di restaurant padang, padahal suka banget karena lemak-lemak sandung lamurnya itu.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dalam panci, hingga daging padat dan setengah matang, angkat. Keluarkan daging dari air perebusnya, tiriskan dan potong2 daging ukuran 3x4x4cm.
- 2
Masukkan kembali ke dalam panci kaldu, nyalakan api. Bubuhkan garam, masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan lengkuas. Masak terus hingga daging empuk. Bila belum empuk, tambahkan air mendidih secukupnya.
- 4
Masak terus sampai matang dan kuah berminyak. Angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/288599



Komentar