Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan tepung beras. Perbandingan kira* tepung ketan 150 gr tepung beras 50 gr.
- 2
Tambahkan gula pasir dan sedikit garam serta masukkan pasta pandan.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Adonan jgn terlalu keras dan jangan trlalu encer.
- 4
Bulat*kan adonan, pipihkan masukan gula merah yg sudah di iris kecil2 lalu tutup. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Rebus air, masukan daun pandan tunggu hingga mendidih. Masukkan klepon tunggu hingga mengambang artinya sudah matang.
- 6
Gulingkan pada kelapa parut dan bisa langsung di nikmati 😊
Resep Serupa
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Iseng aja sih bikin cemilan. Adonan pertama texturnya agak keras, mungkin karna pake tepung berasnya kebanyakan. Pas coba adonan kedua texturnya PAS. Kenyallll. Mau tau cara buatnya, yukkkk... Delviana Rachmi -
-
Klepon Melon Anti Ribet #dapurwiwin 👩🏻🍳 Klepon Melon Anti Ribet #dapurwiwin 👩🏻🍳
Ditengah siang kala ingin menyiapkan menu berbuka kemudian terbesit ingin membuat sesuatu yg telah lama ingin dibuat namun belum tereksekusi 😅.#DirumahAja#KedapurAja#HappyCooking#FestivalRamadhan#NgeksisdiCookpad#PejuangApron#Dapurwiwin 👩🏻🍳 Dapur Wiwin -
-
(131) Klepon (Empuk) (131) Klepon (Empuk)
30.08.2020.Bismillah.. Hari ini, hari terakhir utk setor bangga kirim recook.. Resep klepon ini sudah lama bangeeet nangring di "resep tersimpan" kayaknya udh dari 3 atau 4 tahun yll.. 🙈. Br sekarang kesampean rikuknya.. Ini enak bangeett.. Apalagi kl pakai gula merah yg kualitasnya baik dan air perasan daun pandan asli.Saya benar2 senang kirim rikuk resep ini, karena salah satu yg bikin bahagia dan bikin semangat untuk tulis resep adalah ada orang yg mau rikuk resep kita, dan kirim foto rikuknya.. Bahagia banget rasanya..Oya, resep klepon ini saya rikuk dari. Mbak @nanikhandayani05.#CookpadCommunity_Bogor#BanggaKirimRecook#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#PejuangGoldenApron3#Minggu13 Kiarra Cookies n Cakes -
Kue klepon isi gula merah makyus. Kue klepon isi gula merah makyus.
Hujan2 bingung mau nyemil apa..trus kepikiran sama kue yg satu ini cus kewarung beli bhannya.. Sayu Putu Septiani -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Source : Dewi Sartika Alwie (mpok saya) | Jajanan tradisonal favorit. Akhirnya bisa juga buatnya. Dan recook resep nya tukang klepon alias master klepon yaitu mpok saya. Hahaha#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Yuliyana Alwie -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2211367
Komentar