Tumis bakso wortel tahu cabe ijo mantap top markotop

Fani Diah Shantica
Fani Diah Shantica @guscha24
Seputih Banyak, Lampung Tengah, Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbakso ukuran kecil (terserah mau dipotong kyak gmna)
  2. 4 batangwortel ukuran sedang.(kupas, cuci, potong serong)
  3. 8 buahtahu putih(goreng 1/2 matang, dipotong2 sesuai selera)
  4. bumbu tumis :
  5. 10 bijicabe hijau diiris serong agak besar (byak sesuai selera)
  6. 8 siungbawang merah ukuran sedang diiris memanjang
  7. 4 siungbawang putih ukuran sedang digeprek lalu iris
  8. 1 sdtgula merah
  9. 1 sdtrata gula putih(boleh skip)
  10. 1 sdtgaram kasar
  11. 1/4 sdtmicin (boleh skip)
  12. 1 bungkuspenyedap rasa (saya pakai roico ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu tumisan masukan bertahap: Bawang merah, bawang putih dan garam. Setelah harum masukan irisan cabai. Setelah itu masukan bumbu tumis yg lainnya kecuali roico ayam. Aduk2 sampai bumbu matang.

  2. 2

    Masukan wortel beri 1 gelas air & roico ayam. Tunggu wortel agak empuk.

  3. 3

    Masukan tahu dan irisan bakso. Diaduk rata, tutup rapat. Tunggu kira 5menit dalam api kecil.

  4. 4

    Aduk rata dan matikan api.

  5. 5

    Selesai bunda dijamin top markotop bunda. Cabe hijau bisa sesuai selera ya :) dan selamat mencoba. Jangan lupa stor foto hasil masakan bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fani Diah Shantica
pada
Seputih Banyak, Lampung Tengah, Lampung
suka masak aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa