Seblak kerupuk +macaroni

Richa Stefani
Richa Stefani @cook_5286301
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkerupuk udang/bawang
  2. 1 genggammacaroni
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 6 butirtelur puyuh (bisa di skip)
  5. 6 butirbakso sapi
  6. 2 batangsosis
  7. 2 bonggolsawi hijau
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 3 buahcabai rawit
  11. 5 buahcabai merah
  12. 1 ruaskencur
  13. 300 mlair
  14. minyak goreng
  15. garan + gula
  16. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dan macaroni selama 30 menit

  2. 2

    Rajang semua bahan (kupas telur puyuh, iris bakso, sosis, sawi) dan haluskan bumbu (bawang putih, kencur, bawang merah, cabai)

  3. 3

    Masak telur di orak-arik, tumis bakso, sosis, telur puyuh. Tumis bumbu halus setelah harum masukan air.

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan kerupuk dan macaroni, dan masukan gula+garam sesuai selera / penyedap.

  5. 5

    Setelah kerupuk dan macaroni matang / kenyal masukan sawi. Setelah sawi layu angkat seblak.

  6. 6

    Seblak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Richa Stefani
Richa Stefani @cook_5286301
pada

Komentar

Resep Serupa