Csirkemellből készült húsleves

Molnár-Keresztényi Brigi
Molnár-Keresztényi Brigi @cook_7259134

Ha nagyon megszorulok idővel és ötlettel, ehhez a leveshez fordulok, mert gyorsan elkészül, és mindenki szereti. És nem mellesleg jó tartalmas is, így utána elég már csak egy kis édesség, ha arra van kapacitás. 😊

Csirkemellből készült húsleves

Ha nagyon megszorulok idővel és ötlettel, ehhez a leveshez fordulok, mert gyorsan elkészül, és mindenki szereti. És nem mellesleg jó tartalmas is, így utána elég már csak egy kis édesség, ha arra van kapacitás. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3-4 tányér
  1. 30 dkgcsirkemell
  2. 15 dkgsárgarépa
  3. 5 dkgfehérrépa
  4. kis fejvöröshagyma
  5. 5 dkgfokhagyma
  6. 5 dkgkaralábé
  7. 5 dkgzeller
  8. 10 dkgzöldborsó
  9. bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A répát karikára vágom, a fehérrépát félbe vágom és jó mélyen bevágom a vastagabb végeit keresztben. A zellert és a karalábét kb 2*2 cm-es kockákra vágom.

  2. 2

    Mindezt egy kevés olajon megfuttatom (amikor isteni illatok kezdenek a konyhában terjengeni, akkor már alakul :o) ).

  3. 3

    Közben a csirkemellet falatnyi kockára vágom.

  4. 4

    Felöntöm az illatozó zöldségeket vízzel, belemegy a csirkemell és a borsó (ez lehet mirelit is), fűszerezem sóval, borssal, és hagyom szépen puhára főni.

  5. 5

    Nem kell sok idő neki, kb 25-30 perc. A végén 2 marék csigatésztát is szórok bele, és ha már az is puha, még forrón tálalom.

  6. 6

    Remek előétel egy kiadós ebédhez, amit jól kiegészít egy currys csirkemell (szintén ilyen gyorsan elkészül, akár egyszerre elkészíthető a levessel), aminek a receptjét is hozom nemsokára. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Molnár-Keresztényi Brigi
Közzétéve:
Egyszerűen elkészíthető, könnyű, gyors finomságokat, hagyományos, valamint tej- és tojásmentes recepteket hozok nektek, amiket elértek a degeszpocak nevű oldalamon is 😀
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Durmics Ágnes
Durmics Ágnes @cook_28027873
Így van, a zöldségeknek kell idő! Én az egészet némi olajon megpirítom, jó sok zöldséget szoktam bele tenni, még paradicsomot és paprikát is. Csak kevés csirkemellet tettem most bele. 1 órát főztem a zöldségek miatt és hogy össze érjenek az ízek. Nagyon finom lett így!

Hasonló receptek