Ayam Pop

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahAir Kelapa
  3. bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 batangsereh, geprek
  11. secukupnyaair asam jawa
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk, daun salam, sereh, air asam jawa

  2. 2

    Ungkep ayam dengan air kelapa, masukan bumbu halus, sampai air asat (atau sampai ayam empuk), koreksi rasa saat masih di ungkep.

  3. 3

    Panaskan minyak, celup ayam sebentar, angkat. (jangan di goreng terlalu lama), hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cathy venenzia w
cathy venenzia w @cathyvw1503
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa