Udang goreng bumbu ungkep

Mrs Armanto
Mrs Armanto @cook_7205188
Bogor

Ini saya buat terinspirasi suami yang suka bgt ayam goreng bumbu ungkep, nahhh.. karena di rumah lagi ada udang, saya coba2 buat udang goreng tapi pake bumbu ungkep kaya ayam..rasanya enak bgt loh, berasa bgt bumbunya sampe ke dalem daging udangnyaa..

Udang goreng bumbu ungkep

Ini saya buat terinspirasi suami yang suka bgt ayam goreng bumbu ungkep, nahhh.. karena di rumah lagi ada udang, saya coba2 buat udang goreng tapi pake bumbu ungkep kaya ayam..rasanya enak bgt loh, berasa bgt bumbunya sampe ke dalem daging udangnyaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang
  2. 100 mlair
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 potong kecilkunyit
  8. 2 bhcabe rawiit (optional)
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kupas kulitnya, lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit,cabe,dan garam

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang air, tunggu sampai mendidih masukan bumbu halus diamkan 2-3 menit

  4. 4

    Masukan udang, aduk rata dan diamkan hingga air nya habis

  5. 5

    Angkat dan sisihkan.

  6. 6

    Siapkan wajan yg sudah diisi minyak.. masukan udang, goreng hingga warna kecokelatan..

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, udang goreng bumbu ungkep siap di sajikan

  8. 8

    Happy cooking 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Armanto
Mrs Armanto @cook_7205188
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa