Cilok Nasi

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Dapat resep ini dari facecook Ibu Ricka Erlyani...

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 mangkokNasi
  2. 150 mlAir
  3. 200 gramTepung kanji
  4. 1 sendok tehKaldu bubuk
  5. 1 gelasAir mendidih
  6. 1 buahDaun bawang
  7. 2 tangkaiSeledri
  8. 1 sendok tehLada bubuk
  9. 3 siungBawang putih
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender nasi, bawang putih dan air sampai halus.

  2. 2

    Kemudian campur dgn 5 sendok kanji, aduk rata dan siram dgn air mendidih. Aduk-aduk dan tambahkan daun bawang, seledri, lada, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan kanji sedikit demi sedikit dan uleni sampai bisa dibentuk, bila sudah bisa dibentuk hentikan pemakaian kanji.

  4. 4

    Didihkan air, bentuk bulat-bulat dan masak sampai adonan mengapung. Angkat dan tiriskan.
    Sajikan dgn saos kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa