ikan cakalang dabu dabu manado

Dian Pustika
Dian Pustika @cook_2328409

Resep ini aku belajar pada saat dimanado dulu.

ikan cakalang dabu dabu manado

Resep ini aku belajar pada saat dimanado dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 grikan tongkol abu/cakalang
  2. 8 butirjeruk nipis
  3. 1/4 kgcabai merah
  4. 10 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 4 butirtomat hijau
  7. 20 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    cuci ikan sampai bersih. Lumuri dengan air jeruk lumuri garam. Diamkan 15menit.
    Kukus ikan 15 menit.
    iris bawang merah n bawang putih, tomat hijau, daun jeruk, cabe merah keriting.
    Tumis semua bumbu yang sudah di iris halus dengan minyak goreng.

  2. 2

    jika sudah harum masukkan air jeruk nipis..tambahkan air secukupnya. tambahkan garam/penyedap rasa.
    Masukkan ikan yang sudah di kukus tadi.masak hingga bunbu meresap ke ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Pustika
Dian Pustika @cook_2328409
pada
Dapur ku tempat usahaku...
Lebih banyak

Komentar

Irah Rah
Irah Rah @cook_5040280
Di ganti ikan kembung bisa GK ya

Resep Serupa