Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2cabe merah (saya ga suka pedas)
  5. 2daun salam
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1 sdtgula
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek lengkuas.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai bau harum.

  3. 3

    Tuangkan daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Tuangkan cumi yg sudah dibersihkan tanpa membuang / menghancurkan tintanya.

  5. 5

    Kasihkan gula.

  6. 6

    Biarkan mengeluarkan air dg sendirinya, saya sengaja tekan pelan agar pecah tinta hitamnya sehingga bisa berwarna hitam.

  7. 7

    Tuangkan garam, cicipi sesuai selera. Selamat menikmati🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naida
Naida @cook_7303060
pada
Semarang

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa