Bolognese sauce (untuk pizza atau pasta)
Saos bolognese ini bisa buat spageti, saus pizza, toping kentang panggang, lasagna, atau pasta2 yang lain. Ini sering saya bikin lalu dibekukan di freezer biar kalo mau bikin pasta, pizza, sama baked potato ga repot bikin saos nya dulu. Coba yuk! Dijamin enak, ga kalah sama piz*h*t. Lebih enak dari saos instan laf*nte malah.
Bolognese sauce (untuk pizza atau pasta)
Saos bolognese ini bisa buat spageti, saus pizza, toping kentang panggang, lasagna, atau pasta2 yang lain. Ini sering saya bikin lalu dibekukan di freezer biar kalo mau bikin pasta, pizza, sama baked potato ga repot bikin saos nya dulu. Coba yuk! Dijamin enak, ga kalah sama piz*h*t. Lebih enak dari saos instan laf*nte malah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu giling daging, sebaiknya jangan terlalu lembut seperti membuat bakso atau gelantin. Cukup cincang2 saja,
- 2
Cincang bawang putih dan bawang bombai. Potong tomat menjadi 8 bagian.
- 3
Panaskan mentega, tumis bawang bombai sampai sedikit layu lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan daging lalu tumis hingga berubah warna, masukkan tomat. Tumis sampai tomat sedikit layu, lalu masukkan air. Masak hingga tomat lunak sambil di haluskan dengan sepatula.
- 5
Jika tomat sudah halus masukkan bumbu2 dan saos, didihkan. koreksi rasa
- 6
Jika saos terlalu kental boleh ditambah air. Jika encer masak sampai mengental. Saos siap digunakan. Jika ingin di simpan dinginkan dulu baru simpan di Tupperware.
- 7
Di kulkas bawah bisa tahan 1 minggu an, jika di freezer Bisa berbulan bulan. Kalo mau taroh di freezer mending di pack sekali pakai jadi ga repot pas mau pakai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Bolognese (untuk spaghetti, pasta, schotel, lasagna, pizza, dll) Saus Bolognese (untuk spaghetti, pasta, schotel, lasagna, pizza, dll)
Saus Bolognese adalah salah satu andalan saya buat masak. Kalo ada stok saus Bolognese dikulkas, dijamin Aman. Tinggal diangetin campur pasta apa Aja, udah enak bangeeet.. contohnya Hari ini, bocah lagi males makan nasi. Akhirnya ajak masak bareng, Begitu mateng langsung nagiiiih spaghetti!
-
Pizza Mac Pasta Bolognase with Beef & Cheese Sosis Pizza Mac Pasta Bolognase with Beef & Cheese Sosis
Sarapan pagi yg praktis dan g ribet, kebetulan stock ready dan request nak kanak dan keponakan. #antiribet #parcelramadancookpad #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_nganjuk #cookpadcommunity
-
Mini Sausage Pizza with Bolognese Sauce Mini Sausage Pizza with Bolognese Sauce
Penasaran pengen bikin pizza, tapi males bikin adonan pizza-nya, hohoho...Jadilah beli pizza base yang ada di supermarket, yang penting adonan saus sama topping-nya yang bikin pizza instan jadi enak.Pas hari H ternyata males bikin saus buat pizza, buka kulkas lihat stok Bolognese Saus La Fonte masih banyak, ahha....masalah saus sudah teratasi, mari kita eksekusi!!
-
Pizza Saos Bolognese Pizza Saos Bolognese
pizza dengan topping saos bolognese instanbs jd 2 loyang utk cetakan pizza personal.
-
Saos Pasta Bolognese Homade Saos Pasta Bolognese Homade
Saos Pasta Homade Lebih hemat dan Enak buat sendiri dari pada beli yang instan. Rasanya gk kalah enak dengan pasta instan.
-
Bolognese Pasta Sauce Bolognese Pasta Sauce
Bismillah,Umm Zaid mau share resep saus pasta Bolognese, Selamat mencoba.Happy Cooking!#PejuangGoldenBatikApron#Week34#ummzaidresto#pasta
-
Saos Bolognese(Toping pizza, spageti) Saos Bolognese(Toping pizza, spageti)
Buat topingnya dulu ya...saos ini bisa untuk toping pizza, spageti bahkan roti bakar. Lebih enak kalo pakai daging sapi. Yuk.. cobain😋
-
Homemade basic tomato paste. Pasta tomat utk pizza & pasta Homemade basic tomato paste. Pasta tomat utk pizza & pasta
Dapet resep ini dr korean show, 3 meals a day. Pasta ini bisa buat pizza atau base buat saus pasta lainnya kaya Bolognese.© original recipe by Eric Mun on 3 Meals a day sea ranch.dgn sedikit modifikasiHappy cooking food lovers
-
Pizza sauce bolognese siram bachamel souce Pizza sauce bolognese siram bachamel souce
Lebaran kali ini rumah kami dapat kiriman daging sapi lumayan banyak,Alhamdulillah. Selain dimasak Rendang sebagian daging sapi kami buat menjadi saus bolognese yang kami buat dari fresh tomat (untuk mengurangi makanan berpengawet, pewarna dllnya). Pizza dan pasta merupakan menu kesukaan kami sekeluarga. Sengaja kami buat banyak dan kami simpan dalam wadah-wadah kecil yang kemudian di simpan didalam freezer. Jadi pas kepengen bikin pizza atau pasta tinggal defrosted aja saus bolognese yg kami simpan di freezer. Praktis ga perlu buat sauce dulu tiap mau masak pasta/pizza. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass
-
Pizza Toping Saos Bolognese Pizza Toping Saos Bolognese
Ini resepnya mbk Fitrisasmaya, udah saya cookmark sejak lama. Tapi karena baru punya daging cincang makanya baru eksekusi sekarang. Maklum disini cari daging halal agak susah, butcher halal lumayan jauh dari rumah. Anyway saya sudah sering sih buat homemade pizza tapi baru kali ini nyobain pake toping bolognese, suami sempat bingung pas saya bilang mau bikin Pizza toping bolognese karena biasanya selalu bikin yang toping vegetarian atau toping sosis, tapi ternyata dia suka, sampe2 saya cuma kebagian 1 1/2 slices doang😂😆 seneng banget, InshaAllah next time bikin lagi yaaa😁 makasih mbk Fit resepnya😘😘
-
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Sudah lama ingin membuat pizza, tapi saya selalu bingung dengan toppingnya. Pengen dikasih toping sosis, susah sekali cari sosis halal, kalo cuma dikasih topping ayam, udah sering beli pizza dengan topping ayam. Kebetulan saya mempunyai stock daging giling, kenapa tidak dijadikan saos bolognese dan topping pizza saja. Dan hasilnya cocok sesuai selera saya. Untuk bahan dough pizzanya saya intip taste.com dengan sedikit modifikasi saya.*saya memakai loyang pizza ukuran 32cm #resepfitsas #resepfitsas_pizza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar