Roti Tanpa Telur (versi ulen)

Resep roti no ulen ada di dapur sy, no telur ada , no telur no ulen ada , skrng pngn cb no telur yg di ulen ... ttp love it hasilx
Kalau pakai pasta pandan asli,l yg kadar airx lbh banyak ... stelah bahan kering dicampur masukan pasta pandan dahulu baru tuangi air dkit" klo udah lembabx pas airx stop tdk,perlu
Sources : teh ardhani
Roti Tanpa Telur (versi ulen)
Resep roti no ulen ada di dapur sy, no telur ada , no telur no ulen ada , skrng pngn cb no telur yg di ulen ... ttp love it hasilx
Kalau pakai pasta pandan asli,l yg kadar airx lbh banyak ... stelah bahan kering dicampur masukan pasta pandan dahulu baru tuangi air dkit" klo udah lembabx pas airx stop tdk,perlu
Sources : teh ardhani
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu + gula + susu bu"k+ gula + ragi aduk" rata.. tuang air dikit" uleni sampai setengah kalis... masukan garam + vanily + margarin uleni hingga kalis elastis.. diamkan hingga mengembang 2x lipat.. stelah itu kempiskan,. Uleni bntr biar anginx kluar smua
- 2
Bagi"adonan sesuai selera.. bulat" kan.. beri isian.. tata di loyang.. blh pakai loyang apapun dan di bntuk gmana pun... 😉😉 diamkan hingga mngembang 2x lipat dan,ringan (biar cpt blh di jemur tp atasx tutupin kresek biar g kering)
- 3
Panaskan oven hingga bnr"panas pakai api besar - sedang ya yg pakai otang (sesuaikan kompor masing").. adonan yg udah mengembang 2x lipat,,masukan oven,di rak atas dlu oven,hingga kecoklatan.. baru pindag ke bawag bntar aja.. kalo dh mtng panas".. atasx oles margarin
- 4
NOTE : penyebab kslhn oven yg mnjadikn roti keras dan kering adalah suhu oven yg kurang panas, jd ngovenx lama itu yg bkin roti jadi kering (makanya di perlukan suhu yg panas dan proses memanggang yg tdk terlalu lama) makax lbh ok pakai suhu kompor besar - sedang jangan sedang - kecil
- 5
Intip dalemnya say 😘😘
- 6
- 7
Kalo udah dingin langsung bungkus plastik biar awet empuk
- 8
Resep Serupa
-
Roti Tanpa Telur Tanpa Ulen Roti Tanpa Telur Tanpa Ulen
Pas lagi pingiiiin banget bikin roti, dan pas cek telur habis. Mau ke warung, masih subuh belon buka pastinya yes,hehe. Kubek-kubek cookpad, trus liat resep rotinya mba frielingga yg direcook sama Mba Anny. Udh ga pake telur dan ga usah ngulen pula..pas banget. Recooklah akhirnya, ini rotinya lembut, enyaaak..saya buat 1/2 resep dan jadinya buanyaaak. Karena banyaknya ampe sisa satu loyang belum keburu dipanggang karena sudah harus pergi. Jadinya satu loyang itu saya wrap dan simpen di kulkas, baru besok paginya saya panggang daaaan hasilnya tetep lembut, sama kaya yang sebelumnya. Jadi ini kayanya jadi resep andalan saya klo pas bikin roti dan ga mau pake telur ❤ ada beberapa bahan yang saya modif, pertama saya pake tepung protein tinggi & sedang, klo resep asli semua pake protein sedang dan saya tambahkan susu bubuk juga. Udah kepanjangan banget ya ini ceritanya, cus ah ini resepnya..enjoy..Sourche : kucingrabbit (Anny)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6503809-eggless-no-knead-cinnamon-rolls-tanpa-ulen#berburucelemekemas#resolusi2019#resep4#mingguke2#pr_tirotii#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_tangerang#bread#Egglessbread#bakingalarumahan#mycookingdiary#mycookingjourney mrs.rythma -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
selama ini bikin roti selalu pake mixer, sampai tiba-tiba nemu resep roti tanpa ulen. coba deh bikin pake resep yang sudah ada. dan ternyata berhasil! 🥳resep ini pernah dibikin jadi donat juga, tetep enak walau tanpa dimixer 😋 ika sarastri -
-
Roti Tanpa Ulen & Telur Roti Tanpa Ulen & Telur
Sudah berkali kali sih bikin roti tanpa ulen tapi baru ini yang tanpa telur. Tapi selama aku nyobain yang pake telur, rasanya ga terlalu beda dengan yang tanpa telur,tapi kalo yang pake telur seratnya lebih halus dan lembut kalo tanpa telur cenderung agak kasar walapun rotinya tetap empuk, mungkin efek bread improver juga kali yaCuzzz langsung ke resepnyaahh... Inaya Khawasie -
Roti Kelapa Tanpa Telur Tanpa Ulen Roti Kelapa Tanpa Telur Tanpa Ulen
Udah lama ngga buat roti kelapa. Kangen juga. Kali ini pakai resepnya Mama Ezy. Tanpa telur dan juga tanpa ulen. Praktis, ngga capek dan enak lembut rotinya👌.Resep asli isian kelapanya tidak pakai pasta pandan, saya di tambahkan pasta pandan karena pengen isiannya warna hijau😊.Recepie: MamaEzy#rotimanis #rotikelapa #reseprotimanis #homebread #coconutbread #bundaei #nokneadbread #rotitanpaulen #cookpad_id Bunda Ei -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Buat roti yg mudah dan cpt, ternyata bisa jg tanpa ulen dan hasilnya lumayanlah kl buat di makan sendiri di rmh bareng keluarga tersayang, tekstur nya lembut seperti kapas,ikuti yuk resepnya 🙏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Lagi seneng coba2 resep roti, lagi milih yang mana yang paling mudah dan enak. Ketemu resep ini di sosmed lain milik mbak Nikmatul (lupa nama panjangnya).Tertarik cobain karna pas baca detailnya, gak perlu diulenin dan gak lengket. Wah ini aku banget kan. Dicobain deh, daaaan beneeerr gak perlu diulenin sama sekali. Cuma sampai rata saja.Sebagian aku goreng jadi roti isi goreng, sebagian lagi di oven. Cuma yang di goreng gak sempat terfoto. Sagita Zakiah Putri -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Lagi pengen bgt belajar bikin roti,setelah beberapa kali gagal akhirnya aju nemuin resep di ig @winimicAlhamdulillah ini termasuk berhasil di ragi,tapi yaa namanya percobaan pertama bentuknya mash belom sexy kyk para suhu yg lain 😀Tp radanya udh okey lohh,,jangan di liat dr luarnya yaa..rasakan isinya 😁Klo mau liat lengkapnya bisa buka di instagram yaa..Oiya,resep ini ga pake mixer spiral..cukup pake spatula n tangan 😬 Nina Noviana -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Kalau ada cara yang simple kenapa harus repot-repot ulen 😍 Ummanya Cendekia Syam Akbar -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Recook resep mba Indrihapsari914 dan mba nikmatul rosidah dengan berbagai penyesuaian bahan. CITRA -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Source : IG fithriya79Resepnya cocok bgt buat yg gk mau rempong ngulen hihi..Isian kelapanya saya ambil dr resep nya mba Frielingga Sit.enak bgt jadi resep andalan neh yg isian karena biasanya sya paling gk suka yg namanya isian kelapa,krn penasaran dicoba dan ternyata enaaak 😄 Isian bisa diganti ya,gk pake isian jg enak kok.Cusss reseeep 👇#rotitanpaulen#cookpadcommonity_banjarmasin#semangatbelajarmasak🙋 Agnalia Hasbi -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Source: teh Indry HapsariAkhirnya nemu resep ajaib inih, tinggal aduk sampai rata trus fermentasi dan siap dibentuk 😁. Soal rasa ga kalah sama yang ulen sampe kalis elastis tis tis 😊, ngembang, empuk, lembut dan seratnyaa halusss 😍 Cucok banget buat mommy2 yang punya krucil yang ga bs ditinggal lama2 buat ngulen adonan 😄. Saya modifikasi dikiit aja. Bisa buat diisi mcm2 sesuai selera Tanti Krisnawardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar