Torta de crema y duraznos
glofigueredo @glo25
Una torta rica ,fácil .Pueden ver en mi receta de bizcochuelo clásico los pasos para hacer un bizcochuelo bien esponjoso. Para que la crema de leche ( que usamos tanto en el relleno como en la decoración ) no se corte es importante que este bien fría antes de batirla ,también es recomendable usar bowl de acero inoxidable para conservar mejor el frío. Para que nuestra torta sea bien húmeda lo ideal es rellenarla un día antes y al día siguiente decorarla .
Torta de crema y duraznos
Una torta rica ,fácil .Pueden ver en mi receta de bizcochuelo clásico los pasos para hacer un bizcochuelo bien esponjoso. Para que la crema de leche ( que usamos tanto en el relleno como en la decoración ) no se corte es importante que este bien fría antes de batirla ,también es recomendable usar bowl de acero inoxidable para conservar mejor el frío. Para que nuestra torta sea bien húmeda lo ideal es rellenarla un día antes y al día siguiente decorarla .
Instagram :Glofigueredo Estudie pasteleria ,gastronomia profesional 🍰 y decoración de tortas 🎂 Egresada del instituto gastronómico internacional 👩🍳
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