Terong Balado

Annisa Safitri
Annisa Safitri @annisafitrii
Bandung

Masakan yang praktis nan lezat 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong
  2. 2telor rebus (kemudian digoreng)
  3. 2 sdmgula merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 🔴 Bumbu Halus
  7. 7cabe merah keriting
  8. 5cabe merah besar
  9. 10cabe rawit merah
  10. 10 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 6 sdmminyak goreng (untuk blender)
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang terong kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah, tumis sampai harum, masukan daun salam kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan gula merah.

  3. 3

    Kemudian masukkan terong dan telor goreng, masak sampai bumbu meresap, tambahkan penyedap, tes rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Safitri
Annisa Safitri @annisafitrii
pada
Bandung
Medical Doctor.Love cooking and baking 🍲🍜🍰🎂Ig : @annisafitri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa