Bola ubi manis

Halimatus Sakdiah
Halimatus Sakdiah @MomAyzy
Djakarta

Punya ubi putih dan bosen klo cuma digoreng biasa, hasil nyari di Cookpad nemu resep @aghnia sofyan yang bahannya gak banyak dan simple caranya. Yuks.... Kita recook jadi banyak 😘😘 kuenya nagihin low, krucil pd minta nambah 😅😅😅

Bola ubi manis

Punya ubi putih dan bosen klo cuma digoreng biasa, hasil nyari di Cookpad nemu resep @aghnia sofyan yang bahannya gak banyak dan simple caranya. Yuks.... Kita recook jadi banyak 😘😘 kuenya nagihin low, krucil pd minta nambah 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 piring diatas
  1. 2 buahubi ukuran sedang
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtbaking powder/soda kue
  5. 3 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Pilihan topping: gula halus/skm coklat/Ceres/keju

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kulit ubi, cuci dan potong sesuai selera, rebus kemudian haluskan menggunakan garpu/sendok

  2. 2

    Campur semua bahan dengan ubi tidak perlu kalis asal rata saja. (Agak maut/gk nyatu sih, tp pas dibentuk padat)

  3. 3

    Bentuk adonan bulat sesuai selera, klo aq kecil2 sekitar 2cm diameternya

  4. 4

    Setelah semua adonan habis, panaskan minyak goreng

  5. 5

    Cemplung/masukkan bola2 ubi dan goreng dengan api sedang agar warnanya cantik gak gosong. Agar hasilnya kopong sambil di goreng tekan2 tengahnya dengan sudit, lalu di aduk nty bulat lg koq 😁

  6. 6

    Taraaaa...... Hasilnya lumayan banyak, drumah ada skm coklat, jadi toppingnya pakai itu aja 😘

  7. 7

    Nah ini bikin lagi pake ubi ungu, sama dibedakin (gula halus). Makin mantab ditemani teh pahit 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halimatus Sakdiah
pada
Djakarta
emak2 yg suka masak simple dan praktis dengan bahan yg ada+peralatan se adanya 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa