Suir ayam kecap sederhana

Dwisuri
Dwisuri @cook_7311821

Iseng mau bkin ayam suir kecap dan seperti ini hasilnya.. Hasilnya ga bau amis dan enak lohh 😅

Suir ayam kecap sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng mau bkin ayam suir kecap dan seperti ini hasilnya.. Hasilnya ga bau amis dan enak lohh 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1/2 kilogramdada ayam
  2. 4 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh (geprek)
  4. 2 ruasjahe (geprek)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 butircabe rawit
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. Kecap
  11. gula, garam, penyedap rasa, dan lada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dada ayam, lalu rebus hingga matang lalu suir-suir dagingnya

  2. 2

    Haluskan garam, ketumbar, lada, kemiri, bawang merah, putih, dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu diatas hingga harum, tambahkan sereh, jahe dan daun salam. Masukan gula, garam, penyedap secukupnya. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan daging ayam yg sudah di suir, tambahkan air sedikit lalu kecap sesuai selera (kalau saya sedikit saja cukup 2-3 sdm kecap)

  5. 5

    Tumis hingga bumbu meresap, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwisuri
Dwisuri @cook_7311821
pada

Komentar

Resep Serupa