Ayam Goreng Sambal Terasi

Mela Amarullah
Mela Amarullah @cook_2252693

Bikin ayam dgoreng biasa itu mh sdh biasa, hr in mau nyoba bikin ayam goreng sambal terasi yang pedeeees bgt 😋

Ayam Goreng Sambal Terasi

11 orang berencana membuat resep ini

Bikin ayam dgoreng biasa itu mh sdh biasa, hr in mau nyoba bikin ayam goreng sambal terasi yang pedeeees bgt 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. 1sereh
  7. Bahan Sambal:
  8. 10 buahcabe keriting
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 1 buahterasi
  11. 5 buahbawang merah
  12. 1 buahtomat
  13. garam+gula secukupny
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam smp bersih lalu simpan d ats wajan

  2. 2

    Haluskan kunyit dan bawang putih lalu masukan ke dalam wajan yg berisi ayam, tambhkn jahe yg sdh d iris+salam+sereh+air+garam secukupny.masak smp ayam matang

  3. 3

    Setelah ayam matang,lalu siapkn minyak untuk menggoreng ayam, Ayam digoreng sebentr smp setengh matang lalu angkt dan tiriskn

  4. 4

    Tumis bumbu sambal yg telah d haluskn smp harum+gula dan garam secukupny, lalu masukan ayam kedalam bumbu sambal, aduk sampai bumbu sambal bercampur dgn ayam

  5. 5

    Ayam goreng sambal terasi siap dhidangkn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mela Amarullah
Mela Amarullah @cook_2252693
pada

Komentar

Resep Serupa