Lidah Asam Manis

Bismillah...#KreasiDagingKurban tahun ini masih dapat jatah daging dan lidah sapi...Kali ini mami olah lidah sapi dulu...buat yang simpel sat set aja...lidah sapi asam manis ...uenaaakkk bgt ditambah sandingan menu nya dengan acar sayur#cookpad_id#cookpqdcommunity_bandung

Masak sosis asam manis pedas, kesukaannya anak² 😃Source : Diah Didi ( dgn modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten

Pengen nyobain ikan goreng tepung resep Bu Syahlan temannya tante Jun @xanderskitchen. Disiram pake saus asam manis pasti enak bgt. Makasih tante jun dan bu syahlan resepnya recommended. Untuk resep saus asam manis, bisa dilihat dipostingan sebelum resep ini 😊

Dari kecil saya jarang makan seafood karena susah dapat bahan yang fresh. Alhamdulillah dapet rejeki dari Sorong jadi tergerak untuk masak yang simpel tapi menggoda selera 😂Masak udangnya agak diirit2,jadi dicampur sama fillet ayam yang awalnya mau dimasak yang lain. Hehehe

sebenernya lauk makan siang kami kemarin cumi krispi, tapi karna sorenya masih dan sudah agak melempem krispinya, jadi sesuai rikues adek, saya buat saus asam manis pedasnya. takaran airnya kurang banyak untuk cumi sebanyak ini 😂 jadi kurang nyemek. tambahin sendiri ya moms airnya dikira-kira aja.source cumi krispi : xanderkitchen & diah didisource saus : diah didi

Alhamdulilah dapet rejeki 2 ekor kepiting dari tetangga ,dieksekusi asam manis

Serasa makan Ayam Asam Manis yang suka ada di hajatan² 🤩.Tapi kali ini saya bikin nya bukan Ayam Asam Manis, berhubung stok di kulkas adanya Tuna fillet ya jadilah Tuna Asam Manis. Dan pastinya sama² enak dong yaa....Kalau lihat di langkah dan bahan nya ini, memang lumayan cukup panjang, tapi pas bikinnya ngga sepanjang itu koq 🥰Yukk kita ke resepnya aja yaa 🙏.Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354962-ayam-asam-manis?invite_token=EM3LoePNxM7U4zXN2Cko1gcV&shared_at=1626510508#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung

Karena beli kerang dalam keadaan segar jd harus buru2 dimasak.. Anak2 doyan banget, tapi bapaknya malah males krn dimasak pakai cangkangnya 😅 repot kt dia.. Hidup udh perjuangan masa makan juga perjuangan 🤣Akhirnya saya ngupasin satu2 demiii sayang2 di rumah..Soal rasa, ga ada komplen.. semua sukaaa..tips memilih kerang yg segar ada di resep sebelumnya 𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗔𝗹𝗹𝗲 𝗩𝗼𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Kemarin bikin saus padang, sekarang nyobain bikin saus asam manis. Resepnya pakai resep Xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

Day #19thCeker ayam bagi saya makanan sehari hari . Kadang suka bingung mau dibikin apa atau mau dibumbuin apa. Kali ini saya bumbuin ala sambal thailand. Asam pedas dan manis ...syegeer buat camilan.Yuk dicoba...

Lagi bingung masak apa. Buka-buka cookpad, lewatlah udang asam manis nya Mba RiEZ. Menginspirasi banget deh. Langsung recook. Bumbunya ga pakai ribet. Praktis banget. Rasanya...yummy.#CookpadCommunity_JakartaSumber asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14929257-220-udang-asam-manis?

Masih menikmati hasil pancingan Bapak. Kali ini dibuat saus asam manis. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari Chinese Food, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saya memasak versi lain saus asam manis yang menggunakan paprika dan wortel agar menarik.Sumber : Sajian Sedap, modifikasi oleh saya#ComboNgabibita_SerbaMie#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 42#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuAkuMinggu 114

Ceritanya baru beli teflon promo bulat isi 4 lubang untuk masak yang harus dicetak-cetak. Ini resep kedua yang dibuat dari teflon tersebut. Terinspirasi dari Ranny Fahd Arafiq ketika saya bosan dengan olahan telur yang hanya digoreng saja.Menurut saya ini cukup simpel karena bahan sausnya yang ada sehari-hari di rumah. Resep aslinya tidak menggunakan maizena, namun saya suka tekstur yang agak kental. Jika suka agak pedas, bisa ditambah dengan saus sambal. Berhubung ini temanya asam manis, jadi rasa yang kuat dari saus tomat dan kecap.

dari resep saya ini menjadi faktor menjadi asam dan manis adalah nanas, jadi nanas tidak bisa di skip yaa... usahakann mengikuti instruksi tentang api kecil atau besarnya, tujuannya agar tidak terjadi gosong. oh yaa pastikan untuk memasak selalu menggunakan air matang 😉😉 selamat mencoba

3 Februari 2020Ini salah satu menu yang sering dimasak mama waktu saya masih kecil. Rasanya asam ada manis trus ada rasa kecapnya gitu. Enak dan anak saya juga doyanDi kota asal saya ikan laut bisa dikatakan salah satu makanan pokok.Setiap hari di rumah pasti ada menu ikan atau olahan ikanJadi sampai sekarang pun saya masih terbawa tradisi. 2 hari saja ga ada menu ikan rasanya lidah ini udah ga enak saja 😁Untungnya anak dan suami pun juga doyan. segala jenis masakan dan olahan dari ikan laut.Jadi di rumah hampir tiap hari pasti ada menu ikan nya.

Ketika lg males utk keluar belanja sayur mayur, dan harus masak utk buka puasa, akhirnya masak menggunakan bahan yg ada di rumah. Ada telur dan sosis akhirnya aku buat telur ceplok sosis asam manis. Rasanya endes bgt buat buka puasa. Asam nya bikin seger di padu rasa manis dan pedas, pecah di lidah.

Resep ini simpel dan bisa di aplikasikan pada apa saja. Apalagi membuatnya mudah sekali karena memakai saos asam manis kemasan instan. Beberapa bahan saya skip dan modif menesuaikan lidah dan stock didapur saya. Ini enak bangetttttt.... porsinya juga pas banget untuk keluarga kecilSource : Sukma#recook_sukma

#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BALONweek17#GenerasiAprontis#GAweek38Mama saya yang membuat saya suka masak. Semua masakannya enak. Dia bisa masak berbagai macam masakan. Mulai dari masakan sehari-hari, kue bolu, kue kering, bahkan menghias kue ulang tahun. Sejak ulang tahun ke 1 sampai 17 tahun, mama selalu buatkan saya kue ulang tahun beserta hiasan cantiknya. Terima kasih Mama😘Biasanya mama suka masak ikan gurame asam manis, hanya saja saya sedang ada stok ayam... Jadilah obati kangen dengan masakan ayam asam manis ini.Resep: YouTube devina hermawan

Kata suami dan anak-anak kuah asam manisnya mantuuull.. lebih enak dari yg pernah kita makan diresto 😍Source: youtube Rudy Choirudin

Tema #Balonchallenge Minggu ini #Yangbikinenak , oke sip temanya mudah, kita bikin menu hari hari aja ya, menu gurame asam manis ini enak banget, seger, dan cocok dimakan pakai nasi anget.#GenerasiAprontis#week40

Ini adalah adaptasi dari hidangan China "Guobauro" yg aslinya menggunakan daging babi dan arak. Saya menggunakan ayam yang digoreng dengan tepung dan tomat untuk warna merah pada saus.

Pagi pagi pingin makan masakan asam manis. Belum ada depot/ restoran buka😅 jadi akhirnya berbekal youtube dan bahan yang ada di kulkas buat coba sendiri. Di foto udah mau habis dimakan baru ingat difoto. Jadi diresep pasti porsinya lebih besar dari ini

Recook dari resep ci Jun @xanderskitchen. Gampang enak 😊

Maafkan gak ada foto yang cantik, itu juga bagian suami yang belum diambil, maklum begitu mateng langsung ludes sebelum mau ditaruh piring buat difoto cantik 😅Ini hasil utak-utik di dapur, untuk rasa asam dari asam jawa, manis dari kecap dan gula aren makanya jadi warna cokelat begitu 😁Sok dicoba 👍#itharesep#cumigorengasammanis

Ikan bawal asam manis… aku belajar masak ikan asam manis dari Mama aku.. biasa Mama suka pakai kakap merah besar, enak banget kalau Mama masak begini.. jd kangen rumah nih krn sdh sbulan ga ke tmpt ortu karena wabah corona.. semoga wabah ini segera berlalu, capek banget tiap hari cuci tangan sampai bosan.. tagian air bulan ini pasti melonjak deh.. Habis pegang barang dari luar langsung cuci tangan, terima paket sering banget karena ga bisa keluar rumah, dan beli sayuran di cuci garam dulu baru keringin dan simpan.. repot banget deh tapi demi keamanan keluarga karena di rumah ada anak kecil dan orang tua jadi kami harus over waspada deh… Semoga teman2 semua baik2 saja ya…Buat bekal teman2 di rumah, nah aku share 1 ide memasak, ikannya boleh ikan yang lain ya , misalnya kakap merah atau ikan kwe, kalau ikan lain ga tau ya cocok ga masak asam manis .. Bila mau lebih enak, ikan bisa di fillet dan goreng tepung, baru siram saus asam manisnya ya..

Saya paling suka semua olahan seafood, termasuk cumi-cumi. Nah, cumi2 itu tidak hanya enak disambal, digoreng tepung atau digulai, tapi enak juga loh dimasak asam manis. Ini dia resep ala2 saya 😊

Lagi ada ikan kerapu di kulkas pengen bikin asam manis tapi gaada paprika wortel timun sama nanas tetep hajar aja pake bahan2 yg ada.Kalo kalian ada bahan lengkap jauh lebih enak lagiSaosnya pake pasta tomat bikin sendiri ya jadi no saos tomat instan (krn emg lagi gaada)

(Jumat, 18 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...Yuk bikin saus asam manis yang simple buat pendamping lauk/hidangan favoritmu.. kalau saya buat pendamping rolade tahu yang nanti bakalan diupload terpisah.. saya nyontek resepnya kak @Alodia_Kitchen, tapi saya menyesuaikan resepnya dengan selera orang rumah.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamadhan#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe7#CookpadCommunity_KalSel

Bismillahirrahmaanirrahiim.Sering memasak asam manis dan lezat semua, contohnya udang asam manis ala resto https://cookpad.wasmer.app/id/r/12354221,Nila pedas asam manis https://cookpad.wasmer.app/id/r/12354221, gurami pedas asam manis https://cookpad.wasmer.app/id/r/12793694 dan banyak lagi resep yang pernah saya coba terkait asam manis. Semua lezat, namun ada yang beda dengan resep yang saya tulis kali ini. Dalam resep ini ada nanas yang membuat hidangan tambah seger dan asam manis kakap merah menggugah selera. Patut untuk dicoba. Resep saya adopsi dari @xanderskitchen yang sudah dicooksnap lebih dari seratus kali. Dalam resep tidak pakai nanas, tetapi beliau merekomendasikan pakai nanas. "Kalau teman- teman ada nanas dipakai ya, karena rasa dan wanginya beda. Yang jelas lebih enak sausnya pakai nanas" kata mbak @xanderskitchen dalam cerita resep.Dan hasilnya masyaAllah benar- benar memecah liur. Wangi enak saus asam manis nanas.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#SiapmasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Ayam Asam Manis ala resto Chinese Food ini ayamnya dibalut lapisan yang crunchy namun daging ayam tetap lembut.Saus Asam Manis nya yang shinny menambah selera, dan yang penting cara buatnya tidak rumit ... happy cooking :)source: utube Devina Hermawan