Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTempe medem (terlalu masak)
  2. 300 mlsantan kental
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 3 cmkencur
  8. 2 cmlengkuas memarkan
  9. 10 lembardaun jeruk purut,buang tulang daun
  10. 1 batangserai memarkan
  11. 1 lembardaun salam
  12. secukupnyaair untuk merebus semua bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan dengan air secukupnya saja,kira-kira sampai semua bahan tercelup.Rebus hingga air habis,dan bahan empuk.

  2. 2

    Uleg bumbu2 dan tempe hingga halus,beri santan,masak sampai santan menyusut sambil sesekali diaduk,tanbah garam dan penyedap,angkat,siap disajikan bersama rebusan sayuran.

  3. 3

    Bisa juga ditambah krecek, daging ataupun telur rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Zahoi
Ummu Zahoi @cook_6446163
pada
Solo Hadiningrat
Cooking?I love it!Cooking for my lovely hubby&kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa