Siomay ayam

rizkiintanbriana
rizkiintanbriana @cook_7312256
Kediri-Bintaro

Terinspirsi buat karena kangen dengaan bakwan malang yg selalu siomay lezatnya. ketika saya ikut suami pindah ke bintaro saya belum menemukan bakwan / siomay basah yg saya anggap lezat. Jadi saya mencoba untuk membuat sendiri. Dan hasil nya kata suami enaakkkkk. 😄😁😍

Siomay ayam

Terinspirsi buat karena kangen dengaan bakwan malang yg selalu siomay lezatnya. ketika saya ikut suami pindah ke bintaro saya belum menemukan bakwan / siomay basah yg saya anggap lezat. Jadi saya mencoba untuk membuat sendiri. Dan hasil nya kata suami enaakkkkk. 😄😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 3 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmsagu tani
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. secukupnyadaun bawang
  7. 4 buahbawang putih
  8. 1/2 sdmmerica bubuk
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam lalu Cincang halus atau bisa di belender.

  2. 2

    Iris tipis memanjang wortel atau bisa di parut sesuai selera. Kemudian iris daun bawang, bawang bombay tipis. Serta geprek iris tipis bawang putih.

  3. 3

    Masukan ayam yg telah di cincang dalam wadah kemudian disusul dengan bahan lain sagu tani, tepung terigu, wortel, daun, bawang, bawang bombay, bawang putih, telur, merica bubuk, saos tiram. Dan kemudian aduk menjadi satu

  4. 4

    Jika semua bahan sudah dalam wadah kemudian uleni hingga kalis.

  5. 5

    Siapkan kulit pangsit kemudian isi kulit pangsit sampai penuh dengan adonan tersebut dan satu kan hingga lengket bagian atasnya supaya adonan tidak keluar setelah itu kukus hingga masak. Siap di hidangkan dengan saos. Option : (jika ingin kering bisa di goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizkiintanbriana
rizkiintanbriana @cook_7312256
pada
Kediri-Bintaro
S.sos univ. Brawijaya malang ~ pengantin baru~ IRT sementara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa