Tortilla noruega
Esta receta de tortilla noruega es muy fácil y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Preparar el almíbar con 1/4 de agua, la mitad del azúcar y la copita de ron.
- 2
Bañar los bizcochos en el almíbar.
- 3
Poner la mitad, uno al lado del otro, en una bandeja alargada.
- 4
Colocar encima el helado y cubrirlo con el resto de los bizcochos.
- 5
Montar las claras a punto de nieve fuerte con el resto del azúcar.
- 6
Cubrir enteramente el helado.
- 7
Gratinar unos minutos a horno fuerte.
- 8
Servir inmediatamente, flambeado con otra copita de ron.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franco23 le encantará ver cómo quedó.
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