Torta húmeda de peras con yogur
chiaraminutti @cook_1464092
En esta receta decidí remplazar la leche por yogur bebible de frutos rojos. el resultado un bizcocho húmedo y con u sabroso gusto y aroma a frutas del bosque. Es un desafío !!!!!!!!!!!!!!!!
Historia de la receta, sorpresa no había leche y la preparación estaba en marcha, había que terminar, hallé yogur y me tiré de cabeza, el resultado la torta húmeda y saborizada que ven aquí. Los desafío a prepararla !
Torta húmeda de peras con yogur
En esta receta decidí remplazar la leche por yogur bebible de frutos rojos. el resultado un bizcocho húmedo y con u sabroso gusto y aroma a frutas del bosque. Es un desafío !!!!!!!!!!!!!!!!
Historia de la receta, sorpresa no había leche y la preparación estaba en marcha, había que terminar, hallé yogur y me tiré de cabeza, el resultado la torta húmeda y saborizada que ven aquí. Los desafío a prepararla !
Paso a paso
- 1
En el molde realizar el caramelo líquido y colocar las peras cortadas en gajos grandes. Reservar.
- 2
En un bol colocar los huevos con el azúcar, batir bien e ir agregando el aceite y mezclar, colocar de a poco la harina y completar la mezcla con el yogur, añadir la cantidad necesaria de harina, hasta formar una masa tipo bizcochuelo. Volcar sobre las peras.
- 3
Llevar a horno precalentado de 180º a 200º y cocinar hasta que dore la superficie y al introducir un palillo, este salga limpio
- 4
Desmoldar en caliente y dejar enfriar. Lista para degustarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiaraminutti le encantará ver cómo quedó.
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