Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion
-
Elqudsye“👍👍👍👍😍😍😍😍 makasih resep nya Bund 🙏” -
Ummu Marwa“Assalamu'alaikum... Terima kasih resepnya, enak renyah dan mudah. Saya izin share resepnya ya 🙏🥰” -
Wulandari Sarasati“Tks enakkk” -
mustan M“Ok resep nya kak,, mantulll 👍🏻🙏🏻” -
Tanara Yunara“Top” -
Evangeline H“Thank you bund resep nya. Renyah dan enak”
Recook resep : Fah Umi Yasmin
Penasaran dengan resep Rempeyek nya Fah Umi Yasmin yang sering di share kawan kawan di grup FB Langsung Enak, tidak sedikit yang menjadikan resep ini akhirnya sebagai usaha berjualan rempeyek. Alhasil... sukses juga saya mencoba resepnya dan hasilnya renyah dan garing. Thanks Fah Umi Yasmin..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong potong kacang tanah
- 2
Haluskan bahan bumbu
- 3
Campur semua bahan adonan dan bumbu halus dalam wadah kecuali daun jeruk dan kacang, aduk rata. Koreksi rasanya
- 4
Iris tipis daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
- 5
Campur irisan daun jeruk ke dalam adonan
- 6
Ambil adonan secukupnya menggunakan sendok sayur atau centong, beri taburan kacang
- 7
Tuangkan pada pinggiran wajan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan minyak yang cukup. Api jangan terlalu besar agar rempeyek tidak cepat hangus, nanti kacangnya masih mentah. (saya pakai api kecil)
- 8
Siram siram dengan minyak bagian atas yang masih lengket di wajan sampai terlepas.
- 9
Setelah kuning sedikit kecoklatan atau garing, angkat dan tiriskan.
- 10
Dinginkan terlebih dahulu baru simpan kedalam stoples kedap udara.
- 11
Jika ingin bentuk yang berbeda, ambil secukupnya adonan dan beri kacang.
- 12
Tuangkan pada teflon ukuran kecil, yang sudah dipanaskan dan diberi sedikit saja minyak untuk memoles. Tuangkan adonan tipis melebar (sambil teflon di goyang agar adonan rata) seperti membuat kulit dadar. Setelah rata angkat lalu siramkan minyak panas sedikit di atasnya agar adonan terlepas dan pindahkan/ tuangkan ke wajan penggorengan rempeyek sebelumnya.
- 13
Masak sampai rempeyek garing, sekali kali di balik perlahan agar kacangnya matang. Tekstur peyek ini tergantung tipis tebalnya saat kita menuangkan adonan dan meratakannya.
- 14
Setelah kuning ke coklatan, angkat dan tiriskan.
- 15
Dinginkan terlebih dahulu baru dimasukan stoples kedap udara.
- 16
Peyek / Rempeyek siap dijadikan cemilan bersama keluarga
- 17
Atau bisa juga dikemas untuk dijual, lumayan untuk menambah penghasilan keluarga.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Peyek kacang Peyek kacang
Penasaran dengan peyek umi fah yasmin yg katanya gurih dan enak banget ,oke kita praktekin ternyata memang gurih kriuk kriuk renyah banget ,sampe ngak mau berhenti makanBuat 200gr aja jadi 2toples gede 😂Yukkk.. Intipi cara buatnyaCapcusss
-
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Resep ini nyontek resepnya Fah Umi Yasmin. Empuk, renyah, pokoknya anti gagal
-
Rempeyek kacang cinta Rempeyek kacang cinta
Berhubung suami doyan banget sama rempeyek kacang,saya berusaha bikin sendiri. Setelah mencoba beberapa resep, resep ini yang paling cocok bahkan lebih endeus dari rempeyek langganan saya. Tanpa santan tanpa kapur sirih.Resep dari Fah umi yasmin
-
Peyek kacang Peyek kacang
Bikin peyek yuk bund... asli renyah dan gurihnya bikin ga mau brenti makannya.... cape gorengnya cepat habisnya 😂😂Resep : Fah Umi YasminBy : Dapur Dien
-
Rempeyek Ebi / Peyek Ebi Rempeyek Ebi / Peyek Ebi
Punya ebi dapet oleh-oleh dari tetangga, saatnya eksekusi rempeyek ebi. Walaupun percobaan perdana tapi Puji Tuhan hasilnya kriuk-kriuk dan krauk-krauk 😊Resep dari Fah Umi Yasmin#SiapRamadan#dapuramam#peyekebi
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Sudah kesekian kalinya recook Rempeyek Kacang pakai resepnya Fah Umi Yasmin, hasilnya ini mantap.. anti gagal 😋Bisa dicoba juga ya Bunda.. 😊
-
Rempeyek Teri/Kacang Tanpa Santan Tanpa Kapur Sirih Rempeyek Teri/Kacang Tanpa Santan Tanpa Kapur Sirih
Ini resep rempeyek andalan saya. Dapat resep ini dari grup fb Langsungenak dari resep Fah Umi Yasmin.Resepnya simple, hasil rempeyeknya tipis, renyah, ringan namun tetap gurih dan nikmat. Cocok buat cemilan atau pendamping lauk saat makan..Dari satu resep ini kira-kira jadi 60 pcs rempeyek, butuh waktu 1-2 jam dalam menggoreng nya. Hehe, cukup lama ya.. 😅Kalau mau cepat selesai, bisa pakai 2 wajah cekung. Yang satu untuk mencetak rempeyek, yang satu untuk mematahkan.Tapi untuk menghemat waktu, biasanya saya cuma bikin 1/4 resep, itu waktu menggorengnya 15-30 menit.Selamat mencoba.. 😊
-
Rempeyek Kacang Tanah Rempeyek Kacang Tanah
Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen banget sama rempeyek, makanan asli Indonesia. Tapi disini agak sulit untuk membuat makanan2 Nusantara. Contohnya untuk bikin rempeyek ini kadang agak susah mencari tepung berasnya. Makanya begitu ada sedikit aja tepung beras langsung eksekusi.Ini pake resep fah Umi Yasmin dari komunitas 'langsung enak'. Kacangnya Aku banyakin Karena suka kacang2an 😍Mantap nih renyah banget. Makasih um resepnya🌹#PejuangGoldenApron2
-
Rempeyek kacang tanah Rempeyek kacang tanah
Resep by Fah umi yasminRecook by mama maryamIni super renyah jadi kesukaan sikecilku yg baru 2tahun
-
Rempeyek Kacang Tanah Rempeyek Kacang Tanah
Dulu pernah bikin tapi gagal 😁Coba resepnya Bu Fah Umi Yasmin .. Alhamdulillah berhasil 😍Kata Bu Fah kuncinya hanya satu yaitu jangan terlalu banyak pakai tepung kanji biar tidak keras gigitan nya 👌Cocok nih resep nya anak saya saja yang balita bolak balik dapur makanin rempeyek katanya enakk 😋#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta#MartabakJakarta #TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline
-
Peyek Kacang/Rempeyek Kacang Peyek Kacang/Rempeyek Kacang
InsyaAllah pake resep ini anti gagal ya.. asal takaran dan bahan yg digunakan dg resep.Resep ini sudah dicoba ratusan bahkan ribuan orang yg eksis di FB.Kapan2 sy mau coba yg resep pake santan biar tau bedanya dimana 😉kuyy moms sy langsung share resepnya yaaSource: fah Umi Yasmin
Komentar (6)