Risol Ragout Ayam

Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118

Dari dulu suka bgt sama yang namanya risol, dan sekarang udh berhasil bikin sendiri jd ga perlu nyari2 dimana yang jual risol😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 200 gramtepung terigu (me pakai segitiga biru)
  3. 250 mlsusu cair
  4. 200 mlair
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sendokminyak goreng
  8. Isian
  9. 2wortel
  10. 2kentang (kalo kentang besar cukup 1 saja
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 tangkaiseledri (potong potong kecil)
  14. 1 potongayam (rebus potong potong kecil)
  15. 1/2 sdtgaram (jika suka asin boleh ditambah)
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. Bahan pencelup
  18. 1 butirtelur kocok
  19. Tepung panir halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit jadi 1 terus dadar di teflon uk 20 cm

  2. 2

    Rebus kentang dan wortel

  3. 3

    Haluskan bawang merah, butih kemudian tumis dengan minyak secukupnya

  4. 4

    Masukan wortel dan kentang yang sudah direbus, masukan ayam, seledri, 1/2 sdt garam, penyedap, 1 sendok tepung terigu dan sedikit air. Aduk2 sampai mengental

  5. 5

    Isikan pada kulit, celupkan di kocokan telur kemudian balur pada tepung roti, goreng dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118
pada
Masakan rumahan sehari - hari 🍛🥘🥗Follow juga IG : viena_rizzkiana
Lebih banyak

Komentar (2)

Eilysa Hanna
Eilysa Hanna @cook_7678331
kak kira-kira seresep bisa buat berapa biji ya risolnya?

Resep Serupa