05. Asinan Sayur

Mama saya anak janda alias jakarta sunda 😁 ibunya asli betawi, bapaknya orang Singaparna Tasik. Asinan betawi ini beliau suka sekali, menurun ke saya. Sekarang ini cukup susah dapat asinan sayur yang rasanya pas di lidah, makanya sesekali buat saja sendiri, puas makannya dan bisa mengobati kangen.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#OneRecipeOneTree#week52

Recook bareng #d'kitcheners_ minggu lalu, tp baru sempet tulis resep 🙏 kali ini aku recook resep asinan sayurnya Mba Anggraini Oktora, kebetulan resep bumbunya sama ama yg biasa aku buat jd deh cus bikin kebetulan jg blm pernah tayang resepnya 🤭, dibawah aku buat sudah versi aku ya Moms.. Pas deh bikin asinan buat buka puasa kala itu.. Enaaaakk kreos2 nagih euy🤭 Source : Anggraini Oktora. #myinspiration #d'kitcheners_ #d'kitchenersdirumahaja #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Dulu suami sering dibuatkan asinan sayur ini oleh almh mamanya..Dan kini giliranku yang membuatkan. Asinan yg mengingatkan kenangan manis bersama sang mama..Rasanya pedas, manis, asem, segar..

Sudah lama banget nggak makan asinan sayur 😬Hari ini bikin sendiri aja asinan sayurnya, pakai resep dari Dapur Dien 👌#FestivalRamadanCookpad

Kepingin makan yg ada pedesnya, manisnya dan asamnya.. jawabnya nya ya asinan, dan pilih asinan sayur dong secara memang crazy banget sama sayur🥰#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Ingin membuat asinan yang simple dan enak mudah banget cara nya ...

Bismillahirrahmanirrahim..Saya lagi rindu banget masakan betawi, kampung halaman. Mumpung semua bahan lagi ada. Khususnya Kerupuk Mie & Kerupuk Padang yang agak susah dicari di Samarinda yang saya bawa langsung dari Jakarta. Kesukaan saya dan suami banget kalo siang-siang makan asinan. Duuuh Segerrrnya minta ampuuun 🤩 apalagi sambal kacangnya level jontor 😅 mantuuul 🤩👌#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#MasakanKhasBetawi #MenuNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa #ResepBetawiFarhah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id

Tumben2an paksu bilang pingin makan asinan sayur, pikir2 dari pada beli mending bikin sendiri.. Kebetulan ada bahan2nya, walau gk komplit tp cukuplah untuk bikin asinan sayur yg seger dan Alhamdulillah Paksu suka bahkan dia bilang lebih enak asinan sayur bikinan Bunda dr pd diluaran...#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#Kookpader#Anggraini_Oktora#mgg2

Orang Bandung kalau menyebut Asinan itu Rujak Cuka😄 Saya lebih suka asinan sayur ketimbang buah, serasa makan salad kalau makan asinan begini, apalagi makannya pas cuaca panas & asinan udah diinapkan semalaman di kulkas, ceessss.. penawar dahaga deh😋Saya recook dari Mbak Titiek Purnomo, cuma saya modif dengan ditambahkan wortel & tahu, biar ada proteinnya sedikit😊 Kalau mau lebih pedas bisa ditambah lagi cabe nya sesuai selera ya.Resep aslinya bisa dilihat di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12439787-asinan-sayur?via=profile#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuDiSayur#MasakSetiapBagian

Bismillah,dalam rangka mendukung #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil sekaligus memeriahkan hajatan 2 mingguan Cookpad Komunitas Bekasi yg kali ini mengajak kami untuk jalan-jalan virtual dg cooksnap resep rekan2 di Komunitas Bogor, kali ini saya mencoba membuat Asinan Sayur Bogor...Hayyoo pasti dah pada tau yaa..oleh2 khas Bogor salah satunya adalah asinan...rasa asinan ini nano2..yg biasanya sesuai dg selera/ngidamnya ibu2 yg lagi hamil..ada manis, asin, kecut, dipadu dg kacang tanah goreng dan kerupuk kuning...slruupp...dimakan dingin2..bener2 seger...Daripada penasaran yuuuks kita intip resepnya dg sedikit penyesuaian dr saya.Source : RatihAngKalo mau tau resepnya di bawah ini yaa :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11429764-asinan-sayuran-bogor?invite_token=xtA2q6ibc3miZVhNVauEdxNY&shared_at=1624771186#PotBerbisik_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#Support_Bumil

Kepengen yang seger-seger nih, kebayang asinan sayur. Yuk, bikin! 🤤Air jeruk nipis bisa diganti cuka ya, cuman karena perut saya ga kuat sama cuka, suka perih dan melilit, terlalu keras kali ya buat saya? Jadi saya pakai asam jawa sama air jeruk nipis aja untuk asemnya, segeeerrr 🤤✨👌#KudapanSayurBuah

Kalau dipikir-pikir, macam asinan Betawi ini adalah salah satu saladnya orang Indonesia. Seger, krenyes2 dan sehat insyaaallah. Tapi kali ini lagi gak punya kerupuk sama sekali, so without kerupuk di fotonya.😊Dari dulu pengin banget bikin ini, Alhamdulillah ketemu resepnya disini. TRIms mba Rini Julia, sukses selalu ya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#PilkadaCookpad_RiniCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10842091-asinan-sayur-betawi?invite_token=u9tDEMaHCq34DSfFLZN6TYiV&shared_at=1599032999

Suka banget sama asinan sayur khas Betawi ini, rasanya seger ada asemnya, ada gurihnya ada manisnya dan ada pedesnya pokoknya manteb banget deh...,biasanya saya beli kalau lagi kepengin makan asinan sayur ini tapi kali ini saya mau coba buat sendiri. Ini pertama kalinya lho saya buat asinan sayur , soalnya kalau sudah berhubungan sama yg namanya bumbu kacang kok males banget gitu lho.., harus di goreng, terus di halus kan terus campur cabe, gula dan lain2 nya terus di masak lagi kayaknya repot banget gitu masaknya , hehehe, makanya saya jarang banget masak yg pakai bumbu2 kacang. Tapi untuk asinan sayur ini repot sedikit gak apa2 hasilnya enak pake banget, saya suka kelg juga suka..l#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#asinansayurbetawi#mingguke41

Bismillah..Source : mba @reeneeJulia#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

ibu saya suka bikin asinan sayur.Jadi pengen nyoba buat sendiri.Beneran ini enak banget..segerrrr. ada sensasi kriuk kriuk saat dimakan.Perpaduan rasa asam, manis, pedas, asin dan gurihnya menggugah selera. 😋😋 yummy.Cocok dimakan disiang hari.. pas cuaca lagi panas banget disini.⚘Resep Ke 184⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40)

Salah satu menu makan sayur mentah yg enak, saya bikinnya pakai gula cair singkong. Silakan diganti gula pasir atau gula merah sesuai selera. Cuka saya pakai ACV tapi bisa ganti cuka masak atau air asam, Ini seger banget apalagi disajikannya dingin😊

Pagi" ngiler bgt pngen bikin asinan. Siapin pagi" bgt buat di santap nanti sianx. 😁Karna asinan enaknya di makan dingin saat cuaca panas ya bun... 😁 ini proses mau di masukin kulkas. Waahh.. Asem, manis, pedes mantap bgt...

Meski namanya asinan, bukan berarti rasanya asin ✌🏻. Makanan khas Jawa Barat ini terdiri dari berbagai sayuran yang disempurnakan dengan saus kacang yang manis dan gurih. Pas banget buat makan siang saat angka timbangan udah mendekat ke angka yang mengkhawatirkan hihi.⁣⁣⁣⁣Nah, cara bikinnya yang cukup simple dan mudah ga perlu beli di abang penjual asinan, keluarga Maspion bisa bikin asinan sayur sendiri dirumah, keluarga Maspion juga bisa menahmbahkan sayuran kesukaan biar makin berselera. Yuk, sekarang simak resep chefmin dulu!⁣⁣

BismillahirrrahmanirrohimAsinan Betawi sudah ada pada zaman kolonial Belanda di Jakarta. Awalnya, asinan Betawi disebut "Assinang" yang berasal dari bahasa Belanda, yaitu "aijnen" yang berarti "asam". Makanan ini dipengaruhi oleh masakan Tionghoa dan Arab yang telah ada sejak lama di Jakarta.Asinan Betawi awalnya hanya terdiri dari mentimun dan nanas yang disajikan dengan saus kacang. Namun dgn berjalannya waktu, orang Betawi mulai mencoba variasi yaitu menambahkan berbagai jenis buah dan sayuran lainnya. Tujuannya untuk memperkaya rasa dan tekstur hidangan ini.Perpaduan antara buah dan sayuran segar seperti timun, wortel, sawi asin, toge dan kol dengan bumbu asam pedas yang terdiri dari campuran kacang tanah, cuka, gula merah, cabe rawit dan garam menjadikan asinan Betawi sebagai hidangan yang menyegarkan di cuaca panas.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah

Di solo itu belum pernah nemu ada yang jual asinan betawi macem gini. Apalagi pake kerupuk mie gitu. Itu kerupuk mienya beli online dikirim dari bandung. Niat banget pokoknya.

#BerburuCelemekEmas#Rerolusi2019 Sedikit cerita pendek yang membuat saya yakin membuat menu asinan sayur ini. Suami yang awal mula gak yakin malah ketagihan sama asinan saya. Dan ipar saya juga ketagihan sama asinan saya.

Salad asal Indonesia tepatnya Betawi yang sudah ada sejak jaman dulu,makanan sederhana yang memiliki banyak komponen.Seger,gurih,dikulkasin makin enak_^Untuk sayur asinnya dibuat dari sawi putih yang direndam air cuka dan garam selama 1-3 hari ya bun.Bisa dicari resep lengkapnya.Untuk pelengkapnya biasanya pakai kerupuk merah juga.#KulinerAlaNusantara

Lagi pengen yang seger2, cek dikulkas, bisa nih bikin asinan, ya pake bahan seadanya aja 😬

Terinspirasi dengan asinan sayur betawi yang sangat tersohor (asinan betawi **mbo*a)

Bismillah..Serius ini enak banget, kayak asinan abang2 gerobak yang ngider2 di komplek. Makasih udah share yaa mba.. 😘Source : @Ina Harahap

Dari kemaren ngidam asinan, tp ga dibeliin sm suami udah seminggu ini. Saking pengennya bikin aja sendiri seada-adanya bahan yang ada.

Asinan sayur hidangan penutup atau pembuka yang berisi berbagai macam sayuran yang segar disiram dengan saus kacang..dijamin rasa nya enak dan segar..😋👌👌#GlobalCookpadGame2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung

Sudah lamaaa pengen asinan sayur ini. Dulu deket rumah sesekali suka ada yang jual. Tapi udah lama juga ngga jualan lagi.Niat pokoknya bikin ini. Cari resep di cookpad dan jatuh hati sama resepnya mbak Dina "Ummu Khal Kitchen"Saat itu juga dong langsung bikin. Kebetulan bahannya semua ada.Tapi masih ngutang deng......karena kemarin ngga pakai kerupuk mie. Next bikin lagi harus komplit dengan kerupuk mie nya ahh, biar pool aja sedapnya 🤩.Makasih mbak Dina resepnya 🙏.Saya agak lebih banyak bikin nya, jadi takaran air dan bumbu saya sesuaikan lagi pemakaiannya .#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuCamilanSederhana_AsinanSayuBetawi_SegerSeger#KreasiDapurSaya

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithloveSource : Susan mellyanisuka banget sama makanan beginian 🤗🤗minus kerupuk kuning khas asinan tapi ini jg udah enak banget kq 😘

Cuaca panas cocok banget ngemil asinan sayur seger asam pedes yang dingin. Ditambah krupuk mi kuning, niqmathnya bikin nagih.