Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (sy beli yg 2000) potong persegi panjang
  2. 1 onsbuncis potong serong
  3. 1cabe merah yg besar
  4. 5cabe gendot
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay (boleh d skip)
  8. 1 buahtomat
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula merah yg di sisir
  13. 1 sachetkaldu sapi r***o
  14. 150 mlair
  15. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe setengah matang jgn terlalu kering

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah,bawang putih,cabe merah,tomat sampai harum.

  3. 3

    Masukan tempe yg sudah digoreng aduk",kemudian masukkan air gula merah,saos tiram,kecap,kaldu sapi,garam,gula pasir,dan daun salam biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan cabe gendot dan buncis biarkan hingga air menyusut atw sesuai selera.

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Hidayat
Nia Hidayat @cook_4548445
pada
Bandung
Full time mom
Lebih banyak

Resep Serupa