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Ingredientes

  1. 500 gramosharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 100 gramosmargarina o manteca
  4. 2huevos
  5. esencia
  6. ralladura de 1 limón
  7. 1 tazaleche fría

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la manteca con el azúcar se forma un arenado.

  2. 2

    Agregar la ralladura harina de a poco juntar con las manos.

  3. 3

    Poner 1 huevo y la leche e ir integrando si hace falta poner más harina para que se pueda amasar bien.

  4. 4

    Estirar con palo dejando la masa un poco gruesa y cortar círculos. Ponerlo en una placa enmantecada y enharinada y pintar con el otro huevo batirlo con un coco de leche y pintar pintar los scons espolvorear con azúcar.

  5. 5

    Al horno 10 minutos 160 grados bajo hasta que se doren y listo.

  6. 6

    Muy ricos quedan

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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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Comentarios (2)

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Qué rico los scons! Me ha encantado. Un duda, a qué temperatura lo pusiste? podrías completarlo, toda la información que completes nos va orientar para poder hacerla en casa.

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