Dodol Agar Khas Palembang

Friga Liantina
Friga Liantina @friga_87
Malang

Pertama kali makan pas lebaran dirumah mertua,ternyata ini menu wajib ada klo pas lebaran,pas di coba ternyata enak juga,akhirnya bikin aja buat pak suami dan si bayik,,,

Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 5 bungkusagar2 warna putih
  2. 200 grcoklat bubuk
  3. 10 gelassantan kental (2 butir kelapa)
  4. 1 kaleng susukental manis
  5. 100 grgula atau sesuai selera
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Campurkan coklat, susu kental manis dan agar2 ke dalam wadah,aduk2 smp tdk ada yg menggumpal

  2. 2

    Panaskan santan dgn api sedang,setelah panas masukkan campuran bahan coklat dan agar

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam sesuai selera

  4. 4

    Aduk2 trs smp mendidih dan berambut (bisa ditambahkan kacang sangrai yg sedikit dihaluskan),ingat jgn smp santannya pecah ya

  5. 5

    Jika sudah mengental,biarkan uapnya hilang sambil trs diaduk

  6. 6

    Lalu tuang diatas loyang biarkan agar mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Friga Liantina
Friga Liantina @friga_87
pada
Malang
💑 Mrs Sony Husen👶 Baby Barra Mom's🏦 Working Mom
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (25)

Meifida Himalini
Meifida Himalini @meifidahimalini
Mbak mau tanya, itu cokelatnya bener 200gr ya?

Resep Serupa