Lumpia Kulit Tahu (Udang dan Ayam)

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

#IsiKulkasKu
#GAS2025
#CINTE_IsiKulkasKu
#CookpadCommunity_Jakarta

Bersih-beraih kulkas, dan ada ayam, udang, wortel. Jadilah salah satu favorit dim sum. Membuat sendiri tentu lebih puas 😊 ..

Lumpia Kulit Tahu (Udang dan Ayam)

#IsiKulkasKu
#GAS2025
#CINTE_IsiKulkasKu
#CookpadCommunity_Jakarta

Bersih-beraih kulkas, dan ada ayam, udang, wortel. Jadilah salah satu favorit dim sum. Membuat sendiri tentu lebih puas 😊 ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
23-24 pcs
  1. 24 lembarkulit tahu ukuran @12x12 cm
  2. 250 grayam giling
  3. 250 grudang, cincang kasar
  4. 2 siungbawang putih, parut
  5. 50 grwortel, parut
  6. 1 tangkaidaun bawang, iris
  7. 1 butirtelur
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 1,5 sdmgaram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdmminyak wijen
  13. 3-4 sdmsaos sambal, tambahkan 1 sdm air panas

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Campur ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit tahu, isi dengan 2 sdm adonan isi. Gulung lalu rekatkan dengan air.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit.

  5. 5

    Lumpia bisa langsung dinikmati atau bisa juga digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa