Sambel Goreng Terong

Arika
Arika @cook_2540298
Samarinda

Enyaak enyaaaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong ungu, potong2 sesuai selera goreng setengah matang
  2. 5 buahBawang Merah iris tipis
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 10 bjCabe rawit
  5. 2 bhTomat ukuran sedang
  6. SecukupnyaGaram Gula Penyedap
  7. SecukupnyaSaos Tiram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaMinyak u/ Menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit, beri irisan tomat ulek kasar sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus tadi, tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukkan terong yg sudah digoreng setengah matang terlebih dahulu, aduk rata, tambahkan sedikit air. Masukkan gargul, saos tiram, penyedap, & sedikit kecap manis. Aduk rata masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Angkat, siap dihidangkan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arika
Arika @cook_2540298
pada
Samarinda
🍰Cooking for fun 🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa