Agar - Agar Gula Merah / Aren

Oslinda Zein
Oslinda Zein @oslindazein

Waktu kecil dulu , agar - agar ini hanya bisa di nikmati kalau ada hajatan atau lebaran doang. Sekarang... kalau pengen, tinggal uprek - uprek sebentar di dapur. Jaadii deeh...

Agar - Agar Gula Merah / Aren

17 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil dulu , agar - agar ini hanya bisa di nikmati kalau ada hajatan atau lebaran doang. Sekarang... kalau pengen, tinggal uprek - uprek sebentar di dapur. Jaadii deeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 2 bksagar - agar bubuk swallow
  2. 250 grgula merah aren
  3. secukupnyagula pasir
  4. 5 glssantan
  5. 1 glsair putih
  6. 1/2 butirbuah pala
  7. secukupnya/ 5 cmkayu manis
  8. 2 lbrdaun pandan
  9. secukupnyagaram
  10. 1 butirtelor kocok lepas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak air putih, gula aren, buah pala, kayu manis, daun pandan sampai gula aren larut. Saring

  2. 2

    Campur cairan gula aren dengan santan menjadi 6 gls. Masukkan agar - agar, garam, gula pasir sampai manis yang di inginkan. Masak sampai mendidih, sambil di aduk.

  3. 3

    Setelah mendidih, tuang kocokkan telur. Aduk - aduk. Matikkan kompor

  4. 4

    Masukkan ke dalam cetakkan. Dinginkan.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oslinda Zein
Oslinda Zein @oslindazein
pada
Berkreasi di dapur adalah suatu hal yang sangat menyenangkan bagi ku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa