Sop Tomat Telur

Ini salah satu comfort foods dan gampang menurutku 🥰
Tingkat kemudahan & keribetan 2/10
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kita buat kaldu dulu ya. Panaskan air. Lalu cuci ayam dan potong kotak-kotak.
Kalau air sdh mendidih. Masukkan ayam dan sedikit mrica supaya tdk amis. Tunggu sampai ayam matang (tunggu ayam naik) - 2
Kalau kaldu sdh selesai pisahkan dulu ya
- 3
Sambil tunggu kaldu, kita siapkan bahan2 yg lain. Cuci dulu. Potong tomat kotak-kotak (biasanya saya pakai 1 besar tpi karena kemarin tdk ada jadi saya pakai sedang 1 + kecil 1. Tpi sesuaikan selera ya). Potong bawang bombay seperti di foto. Cincang bawang putih (saya sdh pakai yg diblender)
- 4
Di pan yg sama panaskan minyak. Gongso bawang bombay sampai layu dan sedikit kecoklatan. Lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum.
- 5
Masukkan tomat yg sdh dipotong tadi. Masak hingga layu sambil di tekan2 sedikit supaya hancur.
- 6
Bumbui dengan 1/2 sdt kecap ikan dan 1/2 sdt saos tiram. Masak sebentar. Masukkan kaldu tadi aduk2.
- 7
Bumbui 1 sdt totole (kalo pake micin lain coba 1/4 sdt atau sedikit dlu) + 2 sdt gula + 1/2 sdt rata garam. Aduk2. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa disini ya.
Saya tambahkan 2 sdt sambal tomat karena tomat tadi kurang kecut. Koreksi rasa sesuai selera ya. - 8
Kocok lepas telur. Beri 1 sdt minyak wijen (kalo kurang suka kasih dikit atau skip juga gpp).
Tuangkan telur lalu aduk. Kalau tdk suka telur yg terlalu hancur, bisa matikan api dulu lalu tuang telur tunggu sebentar supaya agak padat lalu aduk sebentar. - 9
Sudah jadii. Mudah kan 🥰
Kalo mau koreksi rasa lagi boleh
Resep Serupa
-
Sop telur tomat mudah Sop telur tomat mudah
Enak dimakan saat cuaca dingin atau sedang flu. Salah satu comfort food yg mudah dan murah meriah K.S -
Sop/Sup Ayam Segar Ringan Sop/Sup Ayam Segar Ringan
Sup salah satu comfort food aku ketika kecil, rasanya ringan segar gurih dan beda dari Sup yang lain menurutku jadi ketika jauh dari rumah dan belum bisa masak ini salah satu masakan ibu yang keurindukan.Kenangan Masakan Ibu ini membekas sampai saat ini ketika sudah menjadi ibu.Note: kebetulan sayurnya hanya ada wortel.... boleh ditambah kentang dll#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
Sup Tomat Telur Rebus #menudiet #masaktanpaminyak Sup Tomat Telur Rebus #menudiet #masaktanpaminyak
Ini menu diet favorit di musim hujan begini... berhubung aku sudah bisa pake kuning telur 1 butir jadi di resep ini aku pakai 2 telur, 1 telur dengan kuning nya dan 1 hanya putih telur saja. Rasanya suegerrr dan hangat. My comfort food.. ariniyeee -
Sop ayam with brokoli n wortel Sop ayam with brokoli n wortel
Lagi pengen yang enak saat cuaca dingin... Sop salah satu alternatifnya.. hmmmm hangat dan segar. Dapur Ummi MHF -
Sop Telur Tomat Sop Telur Tomat
Memanfaatkan sisa putih telur dari sodara yang jualan kuker..Jadilah sup telur tomat yang #MurahMeriah#sup #sop #SupTelur#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
MPASI Sup Tomat Ayam Kampung MPASI Sup Tomat Ayam Kampung
Masih per-MPASI an ya 🥰Ini salah satu makanan favorit anak saya (usia 11 bln)Pernah aku ikut makan, rasanya emang unik asem gurih ada manisnya sedikit gitu 😄Bisa dicoba ya momsSaya pakai slow cooker merk baby safe type LB007#PejuangGoldenApron2 Citra Shofiana -
Sop Jagung Tahu Rumahan Sop Jagung Tahu Rumahan
Simpel dan enak. Suami sekali makan bisa habis satu mangkok sendiri 😂 Aim -
Sayur Sop Daging Sapi Sayur Sop Daging Sapi
Seperti biasa masak yang gampang2. Gampang di kunyah, gampang di buat dan gampang habis di makan! 🤭Siapa tau mau coba buat resep saya ya! Ini juga salah satu rekomen jualan saya untuk Nasi Box/ Catering 😍 Ruby’s Kitchen -
Sup Tomat Telur Sup Tomat Telur
Asam manis tomat bercampur gurih dengan telur, sup tomat ini masakan simple dan nikmat disantap selagi hangat, ketika panas dalam bagus buat tubuh juga karna banyak mengandung vitamin c dari si tomat :) LinaS_Cuisine -
Sup Oyong Tahu Sup Oyong Tahu
Menurutku ini salah satu comfort food, masakan rumahan yg simple, rasanya sederhana gak neko2 & cocok utk dicuaca yg sering hujan seperti skrg 👌🏻Sumber : Muyassaroh Catarina Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar