به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۳ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 400 گرمگوجه فرنگی پوره شده
  3. 1 عددپیاز
  4. 100 گرمنخود فرنگی
  5. 2 حبهسیر
  6. 100 گرمذرت
  7. 1/2 قاشق چایخوریپودر زیره
  8. 2 پیمانهآب مرغ
  9. نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    #نخود_فرنگی و ذرت رو بپزید
    پیاز رو نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت بدین
    سیر رنده شده رو اضافه کرده و تفت بدین نمک ، فلفل و زردچوبه رو هم بریزید حالا #گوجه پوره شده رو بهش اضافه کرده تفت بدین تا سس خوش‌رنگی بشه

  2. 2

    در آخر ذرت و نخود فرنگی پخته شده رو اضافه کنید
    حالا#برنج رو با ۲ پیمانه آب اضافه کنید آب مرغ رو هم بریزید اجازه بدین تا بجوشد و آب برنج کشیده بشه
    به مدت ۴۵ دقیقه برنج رو دم بگذارید پلو مکزیکی ما آماده ست در کنار ماست یا ترشی میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Roya
Roya @cookfood1400
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیدارای گواهینامه مهارت بین المللیدارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ایدارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ایتاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸پیج اینستاگرام @Cookfood1400
بیشتر

دستورهای مشابه