دمی نخود فرنگی

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#دمی_نخودفرنگی

#چالش_بهاره
#نخودفرنگی
#گوجه
#سیر

دمی نخود جزء غذاهای ساده و تقریبا فوری هستش که در کنار ماست و یا سالاد شیرازی وعده غذایی کامل و خوشمزه ای رو تشکیل میده و تهدیگ این غذا واقعا بی نظیر و دلچسبه.

دمی نخود فرنگی

#دمی_نخودفرنگی

#چالش_بهاره
#نخودفرنگی
#گوجه
#سیر

دمی نخود جزء غذاهای ساده و تقریبا فوری هستش که در کنار ماست و یا سالاد شیرازی وعده غذایی کامل و خوشمزه ای رو تشکیل میده و تهدیگ این غذا واقعا بی نظیر و دلچسبه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 4 عددگوجه
  2. 2 حبهسیر
  3. 1 عددپیاز
  4. نصف لیواننخود فرنگی
  5. 1.5 پیمانهبرنج(با مقداری آب و نمک از 1-2 ساعت زودتر خیس کنید)
  6. 3-4 ق غروغن
  7. نمک ، زردچوبه و فلفل مقداری

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    گوجه ، پیاز و سیر را میکس کرده و
    داخل قابلمه همراه مقداری روغن و زردچوبه و نمک و فلفل روی حرارت گذاشتم
    کمی جوش خورد
    نخود فرنگی را اضافه کرده و با حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقه پختم تا مقداری از آبش کشیده و نخود فرنگی ها نیم پز شد،

  2. 2

    آب برنج خیس خورده را دور ریخته و برنج را روی مواد ریخته و کمی هم زدم و در قابلمه را گذاشتم و حرارت را کم کردم.

    هر از گاهی زیر و رو کردم تا ته نگیره و تقریبا آبش کشیده شد، با دسته قاشق چند سوراخ ایجاد کرده ‌ و دم گذاشتم، بخار که افتاد
    حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم پخت.

  3. 3

    در کنار سالاد شیرازی و یا ماست

    نوش جان

  4. 4

    ⭕️میتونید ۱ عدد سیب زمینی ،حبه ای خرد شده هم همراه نخود فرنگی ها اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

نظرات (17)

دستورهای مشابه