Ayam Goreng Mayo

Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika
Pamulang

surprisingly, resep yang saya recook dari instagramnya firhanmci6 ini jadi favoritnya anak2 pas buka puasa. ada bahan yang saya skip & ubah, yaitu saos sambel tapi kalo kalian suka, bisa banget dipake lho yaa. bahan lain, saya langsung pake ayam giling biar praktis ga ngegiling sendiri & pake bubuk bawang putih jadi langsung dicampur tanpa hrs blender lagi. yuklah! selamat mencoba!

Ayam Goreng Mayo

7 orang berencana membuat resep ini

surprisingly, resep yang saya recook dari instagramnya firhanmci6 ini jadi favoritnya anak2 pas buka puasa. ada bahan yang saya skip & ubah, yaitu saos sambel tapi kalo kalian suka, bisa banget dipake lho yaa. bahan lain, saya langsung pake ayam giling biar praktis ga ngegiling sendiri & pake bubuk bawang putih jadi langsung dicampur tanpa hrs blender lagi. yuklah! selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam :
  2. 500 grayam giling
  3. 2 sdmbubuk bawang putih
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 3 sdmmaizena
  6. 1 sdtdatar baking powder
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 butirputih telur
  9. 2 sdtgula (saya ga pake)
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Bahan Mayo :
  14. 5 sdmmayones, saya pakai 1 sachet mayo original merk kewpie
  15. 2 sdmkental manis putih
  16. 2 sdmsaus tomat
  17. 2 sdmsaus sambal (saya skip)
  18. bijiwijen putih secukupnya & daun bawang untuk bahan taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan ayam menjadi satu.

  2. 2

    Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat.& sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan mayones lalu masukkan ayam goreng tadi. aduk hingga rata & taburi wijen serta daun bawang jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika
pada
Pamulang
Hobi masak & baking yang timbul setelah menikah. Tambah semangat bereksperimen dengan resep-resep baru sejak keempat anak saya lahap menyantap makanan buatan saya. Yeaayyy..!! Yuk masak untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa