😋 Fasolka Z Makaronem W Sosie Śmietanowo-Serowym 😋

Name: 😋 Fasolka Z Makaronem W Sosie Śmietanowo-Serowym 😋
Yield: 12 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 35 dag fasoli szparagowej; 25 DAG Makaronu - u mnie krajanka; 1 Mała cebula; 15 DAG BOCZEK WĘDZONY - U MNIE SUROWY; 1 ząbek czosnku; 100 ml gorącej wody; 100 ML ŚMIETANA 30%; 100 G serka topionego (może być śmie./z pieczarkami/z szynką) jak kto woli; 1 całą natka pietruszki; Szczypta soli; Szczypta Pieprzu

Grażyna Anna Zawiślańska @cook_39898774

Polska, Wrocław

😋👌 Najlepsze Co W Życiu Jadłam👌😋

Czytaj więcej

😋 Fasolka Z Makaronem W Sosie Śmietanowo-Serowym 😋

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

20 kucharzy planuje to przygotować

Grażyna Anna Zawiślańska @cook_39898774

Polska, Wrocław

😋👌 Najlepsze Co W Życiu Jadłam👌😋

Składniki

40 min

12 porcji

35 dagfasoli szparagowej
25 DAGMakaronu - u mnie krajanka
1Mała cebula
15 DAGBOCZEK WĘDZONY - U MNIE SUROWY
1 ząbekczosnku
100 mlgorącej wody
100 MLŚMIETANA 30%
100 Gserka topionego (może być śmie./z pieczarkami/z szynką) jak kto woli
1całą natka pietruszki
Szczyptasoli
SzczyptaPieprzu

Przygotowanie

40 min

1

W garnku zagotowałam wodę. Do wrzątku włożyłam MAKARON oraz pokrojoną FASOLKĘ. Dodałam sól do smaku - gotowałam ok 15 minut - do miękkości MAKARONU I FASOLKI - odcedziłam na durszlaku
2

Na rozgrzanej, suchej patelni przyrumieniłam pokrojony w cienkie paski boczek. Do rumianego boczku dodałam pokrojoną drobno cebulę - zeszkliłam. Następnie na patelnię wlałam wodę i śmietanę, dołożyłam serek, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę chli, sól i pieprz do smaku - mieszałam gotując aż sie składniki połączyły.
3

Do powstałego sosu dołożyłam ocieknięty z wody gorący makaron z fasolką, wsypałam solidną garść drobno pokrojonej natki pietruszki - wymieszałam dokładnie - wyłączyłam ogień.
Smacznego!