Tahu Tempe Bacem Ala Mamitcah

Karena suka banget sama yang di bacem-bacem, jd belajar sama Alm. ibu dulu, Alhamdulillah jd ladang pahala ibuk buat aku, soalnya bisa buat jualan, hihihi
yuk di coba 🥰
Tahu Tempe Bacem Ala Mamitcah
Karena suka banget sama yang di bacem-bacem, jd belajar sama Alm. ibu dulu, Alhamdulillah jd ladang pahala ibuk buat aku, soalnya bisa buat jualan, hihihi
yuk di coba 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong Tahu dan Tempe Sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk hingga halus
- 3
Susun daun salam yang sudah di cucui di dalam panci sebagai alas, msukan tempe, masukan bumbu halus dan tambahkan air hingga tempe tenggelam, rebus
- 4
Jika sdh mendidih baru masukan tahu, msukan garam, gula merah, gula pasir, penyedap, dan merica bubuk, cek rasa, jika sdh pas, kecilkan api, rebus hingga hampir asat air rebusannya
- 5
Jika sdh agak asat matikan api, angkat tahu dan tempe, tiriskan
- 6
Jika sdh tiris, bisa di goreng di minyak yg setengah panas agar tdk meletup2 minyaknya, goreng sebentar saja hingga bagian luar sedikit kecoklatan
- 7
Bisa di makan setelah di rebus maupun di goreng dahulu ya, sesuai selera 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Karena suka makanan di angkringan, salah satunya tempe sama tahu bacem maka kali ini saya buat resepnya. Cusna Fitria -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Tahu tempe bacem ini kesukaanku dr kecil... Karena klo lg ga doyan sayur masakan ibu akhirnya pilihannya bacem yg selalu ibu alm simpan di lemari es. Hanya dg nasi hangat jadilaaaah... Indira -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Ini lauk favorit babe nih. Katanya sih nostalgia gitu kalo makan baceman. Jadi ingat simbah di Jawa. Dicemilin, dibuat lauk pokoknya suka. Makanya belajar buat tempe tahu bacem buat nyenengin babe. Yuk langsung aja... Miss Nora -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Biasanya kalo siang dikantor jajannya tahu bacem, dibawa pulang buat makan malem dirumah, tp kali ini pengen bikin sendiri buat stock di kulkas. Cemplung cemplung jadi deh tahu tempe bacem. Yuk bikin bund Charla Serlita -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Sudah lama nggak bikin tempe tahu bacem. Karena memang lagi ngurangin manis dan minyak. Tapi sekali² bikin gpp yah.. Soalnya punya tempe sama tahu lumayan banyak nih..#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Lauk satu ini selalu mengingatkanku sama ibu dan bapak,Lauk ini hampir selalu ada di meja makan ibu.Karena bapak suka sekali sama tahu dan tempe bacem.Dulu bangettt pas waktu masih kecil aku ga suka sama tahu dan tempe bacem, aneh menurut ku rasa tahu sama tempe kok dibikin manis.Tapi makin kesini justru makin suka sama tempe dan tahu bacem.Mencoa resep dari Mb Sandra RismaEnak mb resepnya, bumbu nya mantap, terima kasih mb Sandra , saya pake 2x resep.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14227852-bacem-tahu-tempe?invite_token=tZkckYKozdcQv7ZDSoHWw89g&shared_at=1609231110#LihaiRecook2_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KhasJogjaIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan#PejungGoldenApron3 anif agustina -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Saya penggemar banget tahu dan tempe bacem. Tapi kalo beli kadang suka ga pas di lidah dan ga sesuai ekspektasi. Jd hunting lah resep dan sedikit dimodif, jadilah resep tempe tahu bacem sesuai selera 🤗😘 Mama KinKal -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Tahu Tempe Bacem bisa jadi opsi untuk stok lauk sahur selama bulan Ramadan. Lauk yang bisa langsung dimakan atau sekedar goreng sebentar langsung bisa dinikmati.Harus bangun pagi buta dan menyiapkan lauk untuk sahur perlu kecerdasan tingkat tinggi, tsaelaah 😆Kenapa begitu? Karena pagi buta nyawa belum kumpul salah-salah bisa ada aja insiden di dapur. Belum lagi berpacu dengan waktu karena batas waktu imsakiyah. Ditambah lagi Ramadan tahun ini kulalui dengan mengurus bayi. Super duper butuh efisiensi dan efektifitas. Gimana tuh solusinya? Ya, buat stok perbumbuan semacam bumbu putih, bumbu merah dan bumbu kuning. Tapi, bisa juga dengan buat stok lauk yang bisa langsung dinikmati atau hanya perlu digoreng sebentar. Contohnya, bisa dengan tempe tahu bacem ini. Selesai masak, simpen wadah kedap udara, tunggu hingga suhu ruang lalu masukkan chiller dan cukup goreng sebentar ketika ingin dikonsumsi.Jadi mamak itu memang harus pintar. Belajar itu memang hal yang dilakukan sepanjang hidup. Belajar mengenali kemampuan diri juga mengurus gizi keluarga dengan tetap menjaga kewarasan.Tahu Tempe Bacem salah satu lauk sahur yang hampir sepanjang ramadan ada dimenu keluarga semasaku kecil dulu. Terkadang rasanya bosan tapi justru sekarang jadi yang dirindukan 🧡Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16023017#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#RamadanKombes_Minggu1#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Sudah lama sekali tidak membuat lauk yang satu ini. Dulu di ajarin kakak bikin ini tapi karena males ribet jadinya males bikin...hee padahal suamiku suka sekali dgn bacem, seiring berlalu bosen juga tahu tempe kalo gak digoreng biasa, dikasih tepung atau dibikin osengan. Akhirnya kepikiran mau bikin bacem tahu tempe lagi sembari mengingat2 apa yg dlu di ajarkan oleh kakak...dengan sedikit modifikasi aku bikin agak banyakan supaya nantinya kalo mau makan aku tinggal goreng. Rebusan tahu tempe nya tiap pagi dan sore aku panasin supaya gak basi, eh ternyata makin sering dipanasin makin enak pas digoreng Rahimah Hayati -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Minggu ini CoDe Pesiar ke Yogyakarta, Kalo dah ngomongin Kamu (read: Yogyakarta 🥰) itu selalu rindu semua nya, dari makanan alias kulineran, malioboro, angkringan, wedang2an, sampai pantai dan banyak lagih. Pokoknya semua deh tentang Kamu tuh aku rindu hihihi.Nah ini salah satunya si bacem an yang ku kangenin dan 1 lagi apa2 di Yogyakarta tuh murce2 kulineran nya hihihi.Izin icip resep bacem an nya yaa Mba @DapoerMommyR , makasih loh ini enak banget 🥰. Dan ga mesti digoreng lagi aja udah enak, "nge resep" banget bumbunya tuh di tahu tempe nya❤️.#CoDePesiar_Yogyakarta#CookpadComunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron eka prihamdhani -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Ngobatin kangen jajan di angkringan yg diutamain slalu ambil tahu tempe bacem dulu.. alhasil bikin sendiri ajaah ya kaan lebih banyak jadinyaa makin puaas makannyaah. Mayan, irit di tgl tua 🥰#TiketMasukGoldenApron3#Week25 Octa Fitria -
Tahu Tempe Bacem Tahu Tempe Bacem
Hari ini masak ala jogja’an, bikin krecek, tempe tahu bacem dan sambal bawang rebon. Gak bikin gudeg hehehehe. Karena resep krecek’nya udah pernah aku share, jadi sekarang share resep tempe tahu bacem aja yaa.. Susana Gracia Cathrine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar