Tuna saus tomat

MommyElya
MommyElya @cook_4707111
Jakarta Timur

Mau aku bagi resep favorite anak2ku dr umur setahun yg tiga tahun sampe yg 9 dan 11 tahun (maklum anaknya banyak hehehe) pada lahap bgt makan .. Bikinnya simple.. Yuk di coba..

Tuna saus tomat

14 orang berencana membuat resep ini

Mau aku bagi resep favorite anak2ku dr umur setahun yg tiga tahun sampe yg 9 dan 11 tahun (maklum anaknya banyak hehehe) pada lahap bgt makan .. Bikinnya simple.. Yuk di coba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTuna Fillet
  2. untuk baluran ikan :
  3. 1 sdtminyak wijen
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 siungbawang putih haluskan
  6. 1 siungjahe haluskan
  7. untuk tumisan :
  8. 2 siungbawang putih rajang
  9. 3 bhbawang merah rajang
  10. 1 ruasjahe
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 bhtomat
  13. sejumputlada putih
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dan potong-potong sesuai selera namun jgn tll kecil karena bs hancur saat di masak.

  2. 2

    Balurkan ikan dengan bumbu agar tidak amis dengan maksud memarinasi ikan. Catatan : Ikan yg tlah di balur bisa langsung di masak bs jg di diamkan di dlm freezer semalaman utk di masak esok harinya lagi.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan jahe tomat lada ketumbar.. Masukkan ikan biarkan terkena minyak goreng dan bumbu agar sedikit tergoreng.

  4. 4

    Masukkan air dan diamkan sejenak hingga kuahnya mendidih dan ikan matang.

  5. 5

    Siap di hidangkan dengan nasi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MommyElya
MommyElya @cook_4707111
pada
Jakarta Timur
Sebagai seorg istri skaligus ibu dari 4 anak, bagiku masak menjadi suatu kewajiban yg cukup menyenangkan dan tidak boleh mengenal lelah... Dan ada kalanya juga kel jenuh dgn masakan yg itu2 aja... utk bangkitin selera makan ada baiknya kt mau nyobain menu2 baru. Senang bs share n recook disini... Salam kenal utk smua bunda n mami di cookpad seindonesia...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa