کتلت مرغ و زرشک 😋

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘️⚘️⚘️⚘️
🌷مهم ﻧﯿﺴﺖ ﺩﺭ آﯾﻨﺪه ﭼﻪ ﭼﯿﺰ
🌸 ﭘﯿﺶ ﻣﯽ‌ﺁﯾﺪ
🌷ﺍﮔﺮ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻣﯽ‌ﺗﻮﺍﻧﯽ ﻏﺬﺍ ﺑﺨﻮﺭﯼ …
🌸اگر می‌توانی ﺍﺯ ﻧﻮﺭ ﺧﻮﺭﺷﯿﺪ
🌷ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼ
🌸ﻭ ﺑﺎ ﺩﻭﺳﺘﺎﻧﺖ ﺑﮕﻮﯾﯽ ﻭ ﺑﺨﻨﺪﯼ …
🌷ﭘﺲ ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﺷﮑﺮ ﮐﻦ
🌸ﻭ ﺍﺯ ﺍﻣﺮﻭﺯﺕ ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮ
🌷ﺑﻪ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﻧﮕﺎﻩ ﻧﮑﻦ !
🌸ﻭ ﺑﻪ ﺁﯾﻨﺪه ﮐﺎﺭﯼ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺵ
🌷ﺗﻮ ﺍﺯ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺧﻮﺩ ﻣﻄﻤﺌﻨﯽ
🌸ﭘﺲ ﺍﯾﻦ ﺷﺎﻧﺲ ﺑﺰﺭﮒ ﺭﺍ
🌷ﺍﺯ ﺩﺳﺖ نده
🌸ﻭ ﻗﺪﺭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻥ …
👌🥰👌🥰
#چالش_بهاره
#مرغ
#زرشک
#زعفران

چهارشنبه پنجم اردیبهشت ماه هزار و چهارصد و سه

کتلت مرغ و زرشک 😋

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘️⚘️⚘️⚘️
🌷مهم ﻧﯿﺴﺖ ﺩﺭ آﯾﻨﺪه ﭼﻪ ﭼﯿﺰ
🌸 ﭘﯿﺶ ﻣﯽ‌ﺁﯾﺪ
🌷ﺍﮔﺮ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻣﯽ‌ﺗﻮﺍﻧﯽ ﻏﺬﺍ ﺑﺨﻮﺭﯼ …
🌸اگر می‌توانی ﺍﺯ ﻧﻮﺭ ﺧﻮﺭﺷﯿﺪ
🌷ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼ
🌸ﻭ ﺑﺎ ﺩﻭﺳﺘﺎﻧﺖ ﺑﮕﻮﯾﯽ ﻭ ﺑﺨﻨﺪﯼ …
🌷ﭘﺲ ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﺷﮑﺮ ﮐﻦ
🌸ﻭ ﺍﺯ ﺍﻣﺮﻭﺯﺕ ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮ
🌷ﺑﻪ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﻧﮕﺎﻩ ﻧﮑﻦ !
🌸ﻭ ﺑﻪ ﺁﯾﻨﺪه ﮐﺎﺭﯼ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺵ
🌷ﺗﻮ ﺍﺯ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺧﻮﺩ ﻣﻄﻤﺌﻨﯽ
🌸ﭘﺲ ﺍﯾﻦ ﺷﺎﻧﺲ ﺑﺰﺭﮒ ﺭﺍ
🌷ﺍﺯ ﺩﺳﺖ نده
🌸ﻭ ﻗﺪﺭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻥ …
👌🥰👌🥰
#چالش_بهاره
#مرغ
#زرشک
#زعفران

چهارشنبه پنجم اردیبهشت ماه هزار و چهارصد و سه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. فیله یک عدد سینه مرغ
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 2 حبهسیر
  5. 1 ق غآرد نخودچی
  6. 1 ق غزرشک
  7. نمک و ادویه و زردچوبه
  8. مواد سس 👇👇👇
  9. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  10. 1 ق غپیاز داغ
  11. نمک و ادویه و زعفران
  12. نصف پیمانهپوره گوجه فرنگی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    #مرغ
    فیله مرغ را چرخ کنید
    پیاز و سیب زمینی را رنده کنید و آب اونا رو دور بریزید.

  2. 2

    فیله مرغ چرخ شده +سیب زمینی رنده شده + پیاز رنده شده +آرد نخودچی +سیر رنده شده را داخل ظرفی بریزید.

  3. 3

    #زرشک
    نمک و ادویه و زردچوبه و زرشک را هم اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید و خوب ورز بدهید تا مواد به خورد هم بروند.

  4. 4

    یک ساعت داخل یخچال بزارید.
    بعد کتلت ها رو داخل روغن داغ سرخ کنید.

  5. 5

    من خیلی سرخ نکردم

  6. 6

    سس را آماده کنید 👇👇
    داخل تابه مناسب پوره گوجه +رب را بریزید تا آب گوجه کشیده شود

  7. 7

    #زعفران
    پیاز داغ و ادویه ها را اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ رب باز شود.
    زعفران را هم اضافه کنید و بعد
    کتلت ها را داخل سس بریزید و آب کمی اضافه کنید.

  8. 8

    وقتی آب جوشید در تابه رو بزارید و با حرارت کم اجازه بدهید تا بپزه و جا بیفته.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (18)

امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (95)

دستورهای مشابه